Resep kue rum mentega

Kue mentega rum Rita Maas / Photolibrary / Getty Images

• Total: 30 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 10 menit
• Hasil: 4 hingga 5 Lusin (48-60 porsi)

8 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
57	Kalori
4g	Lemak
5g	Karbohidrat
1g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 hingga 5 Lusin (48-60 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	57
% Nilai Harian *
Total Lemak 4g	5%
Lemak jenuh 2g	10%
Kolesterol 23mg	8%
Sodium 30mg	1%
Total Karbohidrat 5g	2%
Serat Makanan 0g	1%
Protein 1g
Kalsium 7mg	1%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Bahan

• 1 cangkir mentega, lunak
• 1 1/4 gelas gula, dibagi
• 3 kuning telur besar
• 1/2 sendok teh ekstrak vanili
• 1/2 sendok teh mentega rum penyedap
• 1/4 sendok teh ekstrak almond
• 2 sendok makan plus 1 1/2 sendok teh rum
• 2 1/2 cangkir tepung, tidak dipotong
• 2 sendok makan kulit jeruk

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Dalam mangkuk besar mixer berdiri atau menggunakan mixer genggam listrik, kocok mentega dengan 3/4 cangkir gula sampai ringan dan mengembang. Kocok kuning telur, perasa, dan rum.

Tambahkan tepung secara bertahap, menggunakan tangan untuk menguleni yang terakhir.

Ketika adonan halus, bentuk menjadi gulungan dengan diameter sekitar 1 1/2 inci, bungkus dengan kertas lilin dan tempatkan di lemari es. Dinginkan setidaknya selama 6 jam atau semalam.

Potong menjadi irisan 1/4-inci dan gulung setiap irisan dengan tangan untuk membentuk bola. Gulung bola dalam campuran gula 1/2 cangkir yang tersisa dan kulit jeruk.

Tempatkan di atas loyang dan ratakan dengan gelas dasar rata yang dicelupkan ke dalam campuran gula-jeruk.

Panggang di atas loyang yang diberi sedikit minyak dan tepung pada suhu 350 derajat F selama 10 hingga 12 menit.

Kiat

• Simpan kue dalam wadah kedap udara setidaknya selama satu hari sebelum disajikan untuk rasa terbaik.

Variasi resep

Tag Resep:

• Kue
• pencuci mulut
• Amerika
• hari Natal

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!