Gambar GMVozd / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 mangkuk saus (32 porsi)
Lapisan 7 lapis Meksiko ini juga sangat sehat. Meskipun alpukat dan zaitun hitam memiliki lemak, itu adalah jenis lemak tak jenuh tunggal yang baik. Dan keju dan kacang-kacangan dikemas dengan protein dan kalsium. Bahkan salsa sarat dengan likopen.
Bahan
- 3 cangkir selada gunung es (parut)
- 16 ons kacang refried (vegetarian, 1 kaleng)
- 1 1/2 gelas salsa (disiapkan)
- 1 cangkir guacamole (disiapkan)
- 8 ons krim asam rendah lemak (atau bebas lemak)
- 1 sendok makan bubuk cabai (ringan)
- 1 hingga 2 cangkir keju cheddar (parut)
- Hiasi: iris zaitun hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Sebarkan selada dalam lapisan merata di piring pai hidangan dalam, hidangan gratin, atau mangkuk saji.
Sebarkan kacang refried di atas selada. (Petunjuk: Untuk membuat kacang lebih mudah menyebar, pindahkan ke wadah yang aman microwave, dan panaskan selama 20 detik.)
Tambahkan salsa, lalu guacamole.
Aduk krim asam dan bubuk cabai. Sebarkan di atas lapisan guacamole.
Taburkan keju cheddar di atas lapisan krim asam. Dot dengan irisan zaitun hitam.
Sajikan dengan keripik tortilla.
Tag Resep:
- Cheddar
- Saus Celup ala Meksiko
- hidangan pembuka
- meksiko