FoodFotografi, Gambar Eising / Getty Images
- Total: 10 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 5 menit
- Yield: Bervariasi (4 porsi)
Apakah Anda menginginkan permen bergetah asam? Menggunakan beberapa bahan sederhana yang dibeli di toko, mudah untuk membuat kudapan manis ini di rumah. Permen bergetah yang mengunyah ini bisa dibuat dalam rasa apa pun yang Anda inginkan, tetapi yang terbaik adalah mencoba mencocokkan rasa dan warna Jell-O dan Kool-Aid gratis. Kool-Aid dapat ditingkatkan menjadi satu paket penuh jika rasa asam ekstra diinginkan. Untuk membuat permen bebas gula, gantikan Jell-O yang bebas gula.
Manfaat lain dari membuat permen bergetah asam sendiri adalah Anda dapat bereksperimen dengan semua jenis bentuk yang menyenangkan. Anda dapat menggunakan segala jenis cetakan permen untuk membuat permen karet dalam berbagai bentuk. Cetakan permen dapat ditemukan di sebagian besar toko kerajinan atau kue, atau online. Jika Anda tidak memiliki cetakan permen, jangan khawatir. Anda bisa membuat permen bergetah asam dalam wajan dan memotongnya menjadi bentuk persegi atau bentuk yang Anda inginkan. Pilihan lain adalah membuatnya di nampan es batu atau cetakan silikon lain yang mungkin Anda miliki di sekitar rumah.
Bahan
- 3 amplop gelatin tanpa rasa
- 2 paket Jell-O (rasa apa saja)
- 1 gelas air
- 1/2 paket Kool-Aid (rasa apa saja)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan loyang berukuran 8 inci kali 8 inci dengan menyemprotkannya sedikit dengan semprotan memasak. Sebagai alternatif, jika Anda menggunakan cetakan permen untuk membuat bentuk bergetah, cukup semprotkan cetakan tersebut dengan semprotan memasak. Pastikan untuk memasukkan semua retakan dan celah jika itu adalah cetakan permen yang rumit.
Tempatkan air dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi dan didihkan.
Segera tambahkan Jell-O, Kool-Aid, dan agar-agar dan aduk kuat-kuat sampai semua bubuk benar-benar larut.
Tuang permen ke dalam wajan yang sudah disiapkan atau masukkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Tempatkan wajan atau cetakan di lemari es untuk mengatur sekitar 20 menit.
Setelah didinginkan dan diatur, permen di wajan dapat dipotong menjadi cacing, kotak, atau bentuk menggunakan pemotong kue. Jika Anda menggunakan cetakan permen, cukup keluarkan permen bergetah dari cetakan.
Anda bisa memakan permen ini apa adanya atau menggulungnya dengan gula untuk menambahkan rasa manis dan menghilangkan rasa asam. Permen bergetah buatan sendiri tidak memiliki pengawet yang dimiliki permen bergetah asam yang dibeli di toko, jadi permen ini paling baik disimpan di lemari es. Taruh di dalam kantong plastik atau wadah tertutup dan simpan permen di kulkas. Jika permen asam kenyal Anda saling menempel, Anda bisa menaburkan sedikit gula bubuk atau tepung jagung sebelum disimpan untuk mencegah terlalu banyak lengket.
Tag Resep:
- Permen
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
