jeffreyw / Flickr CC 2.0
- Total: 18 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: 2 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 236 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 14g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 236 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 14% |
| Lemak jenuh 5g | 24% |
| Kolesterol 227mg | 76% |
| Sodium 288mg | 13% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 216mg | 17% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bahan dasar untuk roti panggang Prancis hampir selalu tersedia: roti basi, telur, susu, mentega, dan wajan. Tetapi rasanya bisa bervariasi tergantung pada topping yang Anda pilih. Jangan takut untuk membuat roti panggang Prancis dengan lebih dari sekadar roti basi putih yang dibeli di toko. Cara favorit kami adalah dengan menggunakan irisan tebal roti Prancis atau Italia, terutama jika memiliki biji di atasnya.
Roti panggang Prancis bukan hanya untuk sarapan. Mengapa tidak menyajikan roti panggang Prancis sebagai hidangan penutup? Apa perbedaan antara meletakkan topping di atas kue pound atau di atas roti panggang Perancis? Bahkan, beberapa hari yang lalu, seseorang memberi tahu kami tentang cara favorit menyiapkan roti panggang Prancis. Mereka menggunakan irisan roti sourdough yang sangat tebal untuk roti panggang. Sebelum disajikan, mereka menekan bagian tengah irisan dan meletakkan stroberi di dalam bagian tengah dan kemudian atasnya dengan whipped cream dan menyajikan roti Prancis ini sebagai hidangan penutup.
Bahan
- 2 telur
- 1/2 gelas susu
- Opsional: 1/4 sendok teh kayu manis
- 4 potong roti (hari tua)
- Opsional: Gula bubuk dan sirup
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk dangkal dengan garpu, kombinasikan telur dan susu.
Pada sedang, wajan panas di atas kompor.
Baik melelehkan sedikit mentega atau semprotan wajan dengan semprotan sayuran.
Celupkan roti ke dalam mangkuk dengan campuran telur. Pastikan kedua sisi basah. Dengan garpu, biarkan roti menetes di atas mangkuk.
Tempatkan sepotong roti di wajan.
Lanjutkan proses dengan irisan lain.
Balikkan irisan saat roti agak cokelat.
Masak sisi terakhir.
Buang irisan yang sudah dimasak ke piring dan tetap hangat.
Taburi dengan gula bubuk dan sajikan hangat dengan sirup.
Kiat
- Jika kita memiliki sisa roti kerak tebal seperti roti Prancis, kita lebih suka menggunakannya daripada roti irisan biasa. Juga, ketika kita membuat lebih banyak roti panggang Perancis daripada ini, kita lebih suka mencampur susu dan telur kita dalam gelas ukur 4-cangkir. Kemudian, kami hanya menuangkan campuran yang cukup dalam mangkuk dangkal untuk mencelupkan beberapa irisan sekaligus. Dengan cara ini Anda tidak akan mendapatkan terlalu banyak atau tidak cukup telur dalam campuran Anda.
Tag Resep:
- roti panggang
- roti bakar
- sarapan
- Amerika
