Resep: Kembang Kol, Kentang, dan Sup Cheddar. Foto Kembang Kol, Kentang, dan Sup Cheddar © Diana Rattray
Saat membuat sup panas, blender imersi adalah alat yang praktis. Anda dapat haluskan dalam wajan dengan sedikit atau tanpa kekacauan tambahan.
Beli Blender Immersion Cuisinart dari Amazon
Sup panas (atau cairan panas lainnya, dalam hal ini) akan mengukus dan mengembang dalam blender, yang dapat mendorong bagian atas dan menyebabkan bahaya berantakan dan terbakar.
Saat membuat sup panas, lakukan dalam batch. Isi blender 1/3 hingga 1/2 penuh, lepaskan atau longgarkan tutup tengah dari tutup blender. Tutupi tutupnya dengan serbet yang dilipat dan tahan ke bawah saat menyatu. Ulangi dengan sisa batch.
Beli Blender Kitchenaid dari Amazon
