Leah Maroney
- Total: 50 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: 18 fritters (18 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 207 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 18 fritters (18 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 207 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 16g | 20% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Sodium 157mg | 7% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 85mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak ada yang lebih baik daripada mengunyah pecahan apel hangat setelah memetik apel pada sore musim gugur yang indah. Tetapi jika Anda tidak bisa pergi ke kebun apel lokal, Anda bisa membuat gorengan hangat dan renyah di rumah! Mereka adalah sarapan apel atau camilan sore yang mudah dan dekaden.
Adonan sangat mudah dibuat dan disatukan dengan cepat. Menggoreng tidak harus mengintimidasi juga. Cukup gunakan panci berat dan termometer permen untuk membantu Anda mengawasi suhu. Anda dapat memilih dadu yang lebih kecil, atau merobek apel. Pilihan ada padamu. Pastikan untuk menggiling gorengan yang baru digoreng dengan gula kayu manis dan tambahkan sedikit gula bubuk untuk mengukur.
Mereka paling baik dinikmati hangat dan langsung keluar dari minyak. Jika Anda perlu menghangatkannya lebih lama, taruh saja di dalam oven yang hangat (sekitar 200 derajat). Anda juga dapat menikmati gorengan apel lezat ini dengan segelas dingin sangria sari apel.
Resep ini diadaptasi dari Jo Cooks.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 2/3 gelas gula
- 2 sendok teh kayu manis
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 telur
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- 1 cangkir susu
- 3 buah apel sedang (dikupas, dikupas, dan dipotong dadu)
- 1 liter minyak canola (untuk menggoreng)
- Hiasi: gula kayu manis untuk topping
- Hiasi: gula-gula untuk debu
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kocok tepung, baking powder, garam, dan gula dalam mangkuk berukuran sedang.
Dalam gelas ukur, kocok susu, mentega cair, telur, dan ekstrak vanila.
Campur perlahan campuran basah dengan campuran kering sampai campuran benar-benar basah. Aduk apel yang dipotong dadu dengan lembut.
Panaskan minyak canola hingga 375 F. Dengan menggunakan sendok kue atau sendok teh, masukkan adonan ke dalam minyak panas. Gunakan sendok berlubang untuk mengubahnya setelah sekitar satu menit. Masak sampai berwarna cokelat keemasan. Pastikan untuk mengatur panas agar tetap di 375 F, dengan cara ini goreng akan matang sepanjang jalan.
Gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan gorengan dari minyak panas dan letakkan di atas piring kertas berlapis handuk. Segera setelah sedikit dingin, gulung dengan gula kayu manis. Ulangi dengan sisa adonan. Taburkan potongan hangat dengan gula halus. Pastikan untuk menikmati mereka hangat.
Tag Resep:
- apel
- sarapan
- Amerika
- jatuh
