Diana Rattray
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 8 buah (8 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 267 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 34g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 potong (8 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 267 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 12g | 15% |
| Lemak jenuh 6g | 28% |
| Kolesterol 132mg | 44% |
| Sodium 744mg | 32% |
| Total Karbohidrat 34g | 12% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 130mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Madu di roti jagung ini membantunya berwarna cokelat dengan baik di dalam oven yang panas. Untuk roti jagung yang lebih renyah, panaskan wajan berminyak di oven sebelum menambahkan adonan. Roti jagung tidak terlalu manis. Jika Anda suka roti jagung yang manis, tambahkan sekitar 1/4 hingga 1/2 cangkir gula pasir atau gula merah.
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung
- 1 1/4 gelas tepung jagung batu-tanah
- 2 1/2 sendok teh baking soda
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 3 butir telur besar
- 1 cangkir buttermilk
- 1/4 cangkir mentega cair (agak dingin)
- 1/4 gelas madu
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven ke 425 F / 220 C / Gas 7. Lumuri loyang persegi 9 inci atau semprotkan loyang dengan semprotan kue.
Campurkan tepung, tepung jagung, baking soda, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan buttermilk, butter, dan madu. Tuang campuran telur ke dalam campuran kering dan aduk sampai tercampur rata.
Segera sebarkan adonan ke dalam wajan yang disiapkan dan panggang selama 20 hingga 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Tag Resep:
- roti jagung
- makanan pendamping
- selatan
- jatuh
