Diana Rattray
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 312 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 312 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 15% |
| Lemak jenuh 4g | 20% |
| Kolesterol 70mg | 23% |
| Sodium 1372mg | 60% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 38mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Buatlah hidangan wajan hamburger dan pasta ini dengan mie telur atau pasta. Makaroni atau pasta penne - seperti terlihat dalam gambar - keduanya merupakan pilihan yang baik. Tomat, saus cabai, dan pasta tomat memberikan warna dan aroma tomat yang semarak. Selain rasanya yang enak, fakta bahwa itu dibuat dalam satu wajan membuatnya sangat menarik.
Sajikan makanan wajan yang mudah dan beraroma ini dengan salad sayuran sederhana dan roti gulung atau biskuit.
Bahan
- 2 strip daging asap
- 1 cangkir bawang (dicincang)
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 (14, 5 ons) dapat memotong dadu tomat
- 1/2 cangkir paprika hijau (cincang)
- 1/4 cangkir saus cabai (bukan Asia)
- 2 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh garam halal (atau secukupnya)
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- Hancurkan lada hitam yang baru ditumbuk
- 3 gelas mie telur (mentah)
- 3/4 gelas air (atau kaldu sapi tanpa garam)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam wajan besar yang berat, masak bacon sampai garing; keluarkan ke handuk kertas dan sisihkan.
Tambahkan bawang ke dalam tetesan daging asap dan masak selama 2 menit. Remukkan daging sapi giling ke dalam wajan dan terus memasak sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda, sering diaduk.
Tambahkan tomat, paprika hijau, saus cabai, pasta tomat, bubuk bawang putih, garam, dan sedikit lada. Aduk sampai rata.
Tambahkan mie atau pasta mentah ke dalam campuran daging sapi dengan air atau kaldu.
Tutup panci dan kecilkan api. Masak selama 30 menit, atau sampai mie empuk. Periksa setelah sekitar 20 menit dan tambahkan lebih banyak air atau kaldu, jika perlu.
Hancurkan daging yang sudah dikeringkan dan tambahkan ke piring atau gunakan sebagai hiasan.
Tip
- Saus cabai dapat ditemukan di dekat saus tomat dan saus koktail di toko bahan makanan.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- selatan
- kembali ke sekolah
