Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
170 | Kalori |
0g | Lemak |
18g | Karbohidrat |
1g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 1 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 170 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 0g | 0% |
Lemak jenuh 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 14mg | 1% |
Total Karbohidrat 18g | 7% |
Serat Makanan 0g | 2% |
Protein 1g | |
Kalsium 11mg | 1% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Martini permen apel yang manis dan manis, apel toffee adalah koktail fantastis untuk musim gugur. Ini fitur vodka jeruk mengesankan dari Belvedere, mencampurnya dengan jus apel dan sirup toffee buatan sendiri. Koktailnya sangat mudah dibuat di rumah dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk pesta atau acara apa pun.
Tidak sulit menemukan resep martini apel yang dimaniskan dengan karamel. Sebagian besar dari mereka memilih minuman manis seperti butterscotch schnapps. Meskipun itu adalah pilihan yang mudah, menggunakan sirup toffee menambahkan sentuhan segar dan rasa yang lebih benar pada apel yang dicelupkan yang menginspirasi minuman ini.
Jangan khawatir, sirup ini sangat mudah dibuat di rumah. Kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya dan memberi Anda beberapa alternatif juga.
Meskipun jus apel apa pun akan berfungsi, apel toffee paling baik digunakan dengan jus apel yang baru dipres. Sari buah apel juga bekerja, jadi pergilah ke kebun apel dan ambil barang-barang bagus.
Bahan
- 1 1/2 ons Belvedere Citrus Vodka
- 2 ons jus apel
- 1/2 ons jus lemon
- 1/2 ons sirup toffee
- Hiasi: irisan apel
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam pengocok koktail, gabungkan semua bahan dengan es.
Kocok dengan baik.
Saring ke gelas koktail dingin.
Hiasi dengan irisan apel.
Tip: Agar hiasan apel Anda terlihat bagus dan mencegahnya berubah menjadi cokelat, berikan dunk cepat ke dalam jus lemon tepat setelah Anda memotongnya.
Resep dari Belvedere Vodka
Sirup Toffee Buatan Rumah
Sirup toffee yang digunakan dalam koktail ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep ini bergantung pada permen toffee (tanpa kacang atau zat tambahan lainnya) dan cukup melarutkannya ke dalam air panas. Hanya perlu 15 atau 20 menit untuk menyiapkan dan dapat disimpan selama beberapa minggu di lemari es.
Resep ini akan menghasilkan lebih dari 1 cangkir sirup dan memberi Anda banyak minuman. Anda dapat meningkatkannya jika Anda suka dan sirup dapat digunakan untuk membumbui minuman lain. Ini tambahan lezat untuk kopi pagi Anda.
Dalam panci, campurkan sekitar 3/4 cangkir permen toffee dan 1 cangkir air hangat.
Oleskan panas lembut dan aduk terus sampai toffee larut.
Biarkan sirup dingin sebelum menuang ke dalam stoples dengan segel yang rapat. Jika masih ada sisa toffee yang padat, saringlah menggunakan saringan atau kain tipis sebelum pembotolan.
Semua permen toffee berbeda, dan toffee yang dibeli di toko mungkin lebih manis daripada toffee buatan rumah Anda, atau sebaliknya. Sementara toffee biasanya membuat sirup cukup manis, Anda dapat menambahkan sekitar 1/2 gelas gula jika suka.
Cicipi sirup setelah toffee larut dan tambahkan gula jika menurut Anda itu perlu. Aduk sirup setelah menambahkan gula, didihkan perlahan, dan didihkan selama sekitar 5 menit sebelum mengujinya lagi. Perlu diingat bahwa semakin lama sirup menjadi panas, akan semakin tebal. Mungkin tidak akan menebal sampai dingin, sehingga dapat menyelinap pada Anda. Lakukan perlahan dan lembut saat panas.
Lebih Banyak Opsi Toffee dan Karamel
Resep itu adalah metode yang sangat mendasar untuk membuat sirup dengan rasa karamel yang manis. Ini bukan satu-satunya pilihan Anda. Jika Anda ingin membuat koktail apel toffee dan tidak menginginkan proyek DIY, banyak merek sirup menawarkan rasa karamel. Torani dan Amoretti adalah dua pilihan bagus dan sudah tersedia di toko grosir.
Pilihan lain adalah membuat saus karamel. Ini cenderung lebih tebal daripada sirup, tetapi Anda selalu bisa mengaduk sedikit air agar lebih encer dan lebih mudah dicampur menjadi koktail.
Anda juga dapat menggunakan trik menipis untuk membuat topping karamel atau butterscotch yang akan Anda gunakan untuk pekerjaan es krim. Pastikan untuk menambahkan air dalam jumlah kecil (satu sendok makan pada satu waktu) dan aduk sampai benar-benar memutuskan apakah konsistensi yang tepat.
Tentu saja, jika Anda dalam keadaan darurat dan kebetulan memiliki schnapps butterscotch di bar, itu akan menjadi pengganti yang baik untuk sirup toffee.
Seberapa Kuat Apakah Toffee Apple?
Karena vodka jeruk adalah satu-satunya minuman keras dalam koktail ini, ini secara signifikan lebih ringan daripada kebanyakan martini apel. Jika Anda tetap menggunakan Belvedere — yang merupakan 80-proof dan bukan 70-an khas vodka rasa — minuman ini berbobot sekitar 12 persen ABV (24 proof). Itu hampir sama dengan segelas anggur.
Tag Resep:
- apel
- Amerika
- halloween
- koktail