Gambar Envision / Corbis / Getty
- Total: 8 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 1 pot (8 porsi)
Cabai ini merupakan kombinasi dari daging sapi giling dan daging sapi rebus, memberikan tekstur yang luar biasa dan rasa yang kuat. Resepnya membutuhkan sup tomat dengan kacang dan tomat, tetapi jangan ragu untuk menggunakan sekaleng kecil pasta tomat dan sekaleng kecil saus tomat untuk menggantikan sup kental.
Bahan
- 1 pon daging sapi giling (kecokelatan dan kehabisan lemak)
- 1 pon potongan daging sapi (potong kecil-kecil)
- 1 dapat kacang merah
- 1 kaleng kacang pinto
- 1 tomat besar bisa direbus atau dimasak
- 1 kaleng sup tomat kental
- 1/4 gelas air
- 1 bawang kecil (potong dadu)
- 1 paprika hijau besar (potong dadu)
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh serpihan lada merah yang dihancurkan (panas)
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dalam slow cooker; campur dengan baik. Tutup dan masak cabai dengan api kecil sekitar 8 jam, atau sampai potongan daging sapi sangat empuk dan mudah hancur. Tambahkan lebih banyak air jika Anda suka pengencer cabai.
Sajikan cabai dengan roti jagung panggang panas atau biskuit tiram.
Variasi resep
- Ganti sup tomat dan air dengan sekaleng saus tomat 8 ons dan pasta tomat 6 ons. Untuk sedikit tambahan, tambahkan 1 kaleng paprika hijau dan / atau 1/2 sendok teh jintan. versi rendah kalori, cobalah resep Cabai Kuali Rendah Kalori ini.
Tag Resep:
- kacang polong
- hidangan utama
- tex-mex
- jatuh
