The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Total: 75 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 489 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 80g | Karbohidrat |
| 23g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 489 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 13% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 74mg | 25% |
| Sodium 1377mg | 60% |
| Total Karbohidrat 80g | 29% |
| Serat Makanan 11g | 40% |
| Protein 23g | |
| Kalsium 100mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak ada yang mengatakan liburan seperti ham. Ya, kalkun tepat pada hari Thanksgiving, tetapi ham spiral hadir di banyak liburan Amerika ketika keluarga berkumpul di sekitar meja. Ubi jalar juga menjadi favorit di hari libur, membuat ham dan ubi jalar ini menjadi yang terbaik dari kedua dunia.
Resep ini menggunakan ham ham besar, tetapi potongan ham sisa juga bisa digunakan. Itu dibumbui dengan gula merah dan apel dan itu membuat hidangan lezat untuk anggota keluarga dari segala usia. Perpaduan sempurna antara gurih, manis dan bertepung, resep ini akan memuaskan pemakan yang paling banyak memilih.
Goda selera Anda dengan resep Ham sisa ini
Bahan
- 1 pon ham steak (atau potongan ham sisa)
- 4 apel (dikupas dan dikupas; potong-potong)
- 3 ubi jalar sedang (sekitar 1 1/2 pon; dikupas dan diiris setebal 1/4 inci)
- 4 sendok makan gula merah muda (dikemas)
- 3/4 gelas air panas
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Dalam wajan di atas api sedang, kecoklatan irisan daging ham di kedua sisi. Tempatkan di loyang.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Oleskan apel dan iris ubi di atas ham, lalu taburi dengan gula merah.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tambahkan air panas.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tutup rapat dengan foil dan panggang pada suhu 350 F selama sekitar 60 menit atau sampai kentang lunak.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Baste sesekali saat memasak.
Lepaskan penutup selama 15 menit terakhir.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Sajikan dan nikmati!
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Variasi resep
- Memanfaatkan ham dan ubi jalar sebaik mungkin bisa berarti menambahkan beberapa bumbu dan bahan tambahan. Pilihannya mudah ditemukan. Anda bisa menyebut resep ini "dibumbui" dengan menambahkan 3/4 sendok teh allspice dan 1/2 sendok teh kayu manis yang dilemparkan dengan apel dan kentang manis sebelum menambahkannya ke ham di dalam loyang. Jika apel bukan pilihan pertama Anda, coba nanas yang dihancurkan sebagai gantinya. Untuk menambah rasa gurih dalam hidangan ini, tukar gula merah dengan bawang cincang yang ditumis dalam mentega dan tambahkan parutan keju Swiss sebelum dipanggang.
Tag Resep:
- kentang
- hidangan utama
- selatan
- jatuh
