Resep sayur yunani

Tony Robins / Getty Images

• Total: 40 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 20 menit
• Hasil: Berfungsi 4 hingga 6 sebagai lauk

peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
172	Kalori
10g	Lemak
21g	Karbohidrat
4g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: Untuk 4 hingga 6 sebagai lauk
Jumlah per porsi
Kalori	172
% Nilai Harian *
Total Lemak 10g	12%
Lemak jenuh 1g	7%
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 452 mg	20%
Total Karbohidrat 21g	8%
Serat Makanan 6g	21%
Protein 4g
Kalsium 89mg	7%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Sayuran ini cukup baik untuk dimakan sendiri. Mereka juga membuat lauk yang sangat baik untuk daging panggang atau ditambahkan ke sandwich, membungkus, dan pasta.

Bahan

• 1 terong sedang
• 1 labu musim panas kecil
• 1 masing-masing paprika merah dan hijau
• 1 bawang bombai sedang
• 20 jamur sedang
• 1/4 cangkir minyak zaitun
• 1/4 cangkir jus lemon
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1 sendok makan daun oregano segar (cincang)
• 1 sendok teh garam laut (gunakan lebih sedikit jika disukai)
• 1 sendok teh daun thyme segar (1/2 sendok teh timi kering thyme)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Cuci sayuran.

Campurkan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, garam, thyme, dan oregano bersama-sama dalam mangkuk plastik atau gelas besar.

Iris terong menjadi lingkaran setebal 1/2 inci.

Potong labu menjadi dua memanjang.

Potong paprika menjadi kotak kecil.

Potong bawang menjadi irisan.

Aduk sayuran dengan campuran minyak. Lapisi secara merata. Diamkan selama 10 menit.

Panaskan panggangan.

Tempatkan semuanya di atas panggangan panggangan panas. Masak 10 hingga 20 menit, gosok campuran minyak yang tersisa di atas sayuran setiap beberapa menit dan putar untuk memasak secara merata. Buang sayuran dari panggangan begitu empuk.

Sajikan di atas piring dengan keju feta dan zaitun untuk hidangan pembuka atau sebagai lauk untuk daging panggang.

Panggang Daging Domba Loin Berbumbu Mediterania ini

Tag Resep:

• Labu
• sayuran yunani
• makanan pendamping
• Yunani

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!