Jagung segar dengan resep saus krim yang kaya

Diana Rattray

• Total: 35 menit
• Persiapan: 15 menit
• Masak: 20 menit
• Hasil: Melayani 4

29 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
605	Kalori
33g	Lemak
75g	Karbohidrat
13g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 4
Jumlah per porsi
Kalori	605
% Nilai Harian *
Total Lemak 33g	43%
Lemak jenuh 19g	93%
Kolesterol 83mg	28%
Sodium 676mg	29%
Total Karbohidrat 75g	27%
Serat Makanan 8g	27%
Protein 13g
Kalsium 98mg	8%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Jagung lezat ala krim manis ini adalah resep yang akan diminta keluarga Anda berulang kali. Ini adalah lauk yang enak untuk disajikan bersama dengan makanan sehari-hari atau menambah semur, atau ketika Anda ingin mengesankan, dan itu sangat mudah untuk disiapkan.

Jagung dari pasar petani lokal Anda atau, lebih baik lagi, kebun halaman belakang Anda, akan sangat manis. Bahkan jika Anda tidak bisa mendapatkan jagung segar, hidangan ini tidak akan mengecewakan.

Bahan

• 6 telinga jagung, sekam dan sutera dilepas
• 2 sendok makan mentega
• 1 cangkir krim kental
• 1/2 sendok teh garam, atau secukupnya
• 1/8 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
• 2 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan air
• 2 sendok teh tepung

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Dengan menggunakan pisau tajam, potong ujung jagung. Letakkan di atas piring besar atau kertas lilin, potong miring ke bawah, dan potong kernel dari tongkol, mengikuti sudut tongkol dengan pisau Anda. Dengan sisi pisau yang tumpul, kikis tongkolnya untuk mendapatkan jus tambahan. Ulangi dengan tongkol yang tersisa.

Campurkan jagung dan jus dengan krim, garam, merica, dan gula.

Dalam wajan sedang atau tumis wajan di atas api sedang-rendah, lelehkan mentega. Tambahkan jagung dan kecilkan api. Masak, aduk terus, selama 15 hingga 20 menit.

Campurkan air dingin dengan tepung sampai tercampur rata. Aduk campuran jagung dan terus memasak dan aduk sampai mengental dan berbuih.

Resep lain yang Anda sukai

Jagung Gaya Meksiko

Jagung menikmati

Casserole jagung dan Cheddar

Tag Resep:

• Sisi sayuran
• jagung bergaya krim
• makanan pendamping
• selatan

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!