Noel Hendrickson / Blend Images / Gambar Merek X / Getty Images
Apakah Anda telah memutuskan untuk bebas susu karena alasan kesehatan, masalah gizi, atau alasan etika, hal itu mungkin tampak seperti tantangan pada awalnya — begitu banyak hidangan di banyak budaya bergantung pada produk susu, dan begitu banyak makanan yang dibeli di toko mengandung sejumlah produk susu. Tetapi, jangan takut — itu sebenarnya bisa lebih mudah daripada yang Anda pikirkan, dan, sebagai akibatnya, Anda akan berakhir membuat dan mencoba begitu banyak hidangan yang mungkin belum pernah Anda pikirkan sebelumnya. Atau bahkan lebih baik lagi, Anda dapat membuat kembali makanan olahan susu favorit Anda sebagai bebas-susu tanpa mengorbankan rasa yang sudah biasa Anda lakukan.
Pelajari Perbedaan Antara Bebas-Susu dan Non-Susu
Ada begitu banyak makanan yang mengandung produk susu "tersembunyi" yang membaca label bisa membuat frustasi, meskipun tugas penting untuk membiasakan diri. Namun, setelah Anda belajar apa yang harus dicari, itu akan menjadi lebih mudah! Ketika orang yang baru mengenal diet bebas susu meminta "trik" ketika membaca label, kami biasanya menyarankan mereka mencari produk yang berlabel "vegan, " "bebas susu, " atau "pareve" karena ini tidak mengandung bahan susu, sedangkan produk yang berlabel "non-susu" sering masih mengandung protein susu atau bahan turunan susu lainnya.
Stock Pantry Anda Dengan Staples Bebas Susu
Sangat penting setelah mencari tahu apa yang mengandung susu untuk mengetahui alternatif dan pengganti susu bebas yang berfungsi sebagai gantinya. Setelah mengisi dapur Anda dengan staples pantry bebas susu, belajar menyiapkan resep favorit Anda akan sangat mudah! Temukan toko kelontong atau pasar lokal di dekat Anda atau distributor online yang membawa produk yang Anda suka dan simpan toko kecil di dekat Anda, sehingga Anda akan selalu memiliki banyak pilihan bebas laktosa untuk Anda dan keluarga Anda.
6 Alternatif Susu Bebas Susu Terbaik
Buat Substitusi Bebas Susu dalam Resep Favorit Anda
Sangat mudah untuk berpikir Anda akan benar-benar mengubah segalanya tentang diet Anda, tetapi kenyataannya adalah Anda akan menginginkan beberapa makanan pokok sebelum bebas dari susu. Kompilasi daftar resep untuk favorit sebelumnya dan cari resep bebas susu yang akan memuaskan Anda. Apakah Anda seseorang yang lebih suka membuat sendiri semua pengganti susu bebas atau Anda lebih suka mencari pengganti susu bebas olahan yang dapat Anda beli di toko lokal Anda, pertahankan jumlah yang sama dengan yang Anda inginkan. produk susu yang Anda ganti, jadi ketika Anda siap untuk membuat sesuatu yang Anda sukai, Anda tidak akan terikat.
Coba Resep dan Restoran Baru
Kita manusia keras kepala dalam mengubah hal-hal seperti rutinitas seperti diet, tetapi beralih ke cara makan yang baru adalah cara yang bagus untuk mengeksplorasi rasa dan rasa baru yang mungkin tidak Anda miliki sebaliknya. Cari restoran yang menyajikan makanan vegan dan bebas susu dan cobalah. Buat resep di rumah atau sering mengunjungi tempat-tempat ini selama perayaan atau acara sosial. Paparan baru akan membantu Anda tetap fokus pada diet baru bebas susu dan memberi Anda beberapa pilihan. Ini juga akan membuka Anda hingga resep baru untuk dicoba di rumah. Jadi, cobalah makanan etnis yang berbeda atau metode memasak baru, dan Anda mungkin akhirnya menyadari bahwa Anda telah memperluas pilihan Anda alih-alih menguranginya!
Tetap Mudah Makanan Bebas Susu dan Makanan Ringan Tersedia
Setelah menemukan yang terbaik dari yang terbaik dari resep dan makanan bebas susu, Anda juga dapat mencari resep sederhana untuk ditambahkan ke daftar lagu Anda. Jika Anda mendorong keluarga Anda untuk mengambil bagian atau memasak untuk anak-anak yang bebas susu, menjaga resep cepat dan makanan ringan yang tersedia penting untuk tidak hanya makan dengan baik tetapi juga menjaga hubungan positif dengan makanan. Tujuannya adalah untuk tidak terobsesi dengan perubahan ini, tetapi melihat hal yang baik dalam membuat peralihan bebas susu. Menyimpan pilihan makanan cepat dan camilan yang Anda nikmati adalah cara mudah untuk menghindari perasaan "kehilangan" makanan yang Anda sukai. Makanan ringan anak-anak ini bebas susu buatan rumah adalah beberapa favorit saya, dan beberapa dapat dibuat di muka dan dibekukan atau disimpan untuk lain waktu. Untuk pancake cepat, wafel, dan makanan penutup, campuran kue bebas-susu dan campuran pancake bebas-susu ini mudah ditemukan di toko besar maupun toko makanan kesehatan, dan mereka mengurangi sebagian waktu dan kekacauan dalam membuat resep-resep ini dari awal.
Temukan Alt Milk yang Tepat untuk Anda
Dengan begitu banyak susu alternatif di pasaran, sebenarnya cukup mudah untuk menikmati susu nabati dengan sereal pagi atau secangkir kopi. Susu kedelai dan kacang almond sudah tersedia di supermarket besar dan susu gandum — favorit di antara barista karena teksturnya yang lembut — juga semakin mudah ditemukan.
13 Resep Kue, Brownie, dan Bar Bebas Susu
