fotogal / Getty Images
- Total: 6 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 6 jam
- Waktu masak lambat: 6 jam
- Hasil: 5 mangkuk (5 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 304 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 61g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 5 mangkuk (5 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 304 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 3% |
| Lemak jenuh 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 191mg | 8% |
| Total Karbohidrat 61g | 22% |
| Serat Makanan 15g | 54% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 184mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep cabai crockpot vegan dan bebas gluten ini tidak cocok untuk sayuran atau rasanya. Itu dibuat dengan bawang, bawang putih, bubuk cabai, dan jintan untuk rasa, banyak kacang, dan diisi dengan sayuran sehat. Jangan ragu untuk menghapus satu atau dua sayuran yang terdaftar dan menambahkan beberapa jenis sayuran lain untuk membuatnya — Anda masih akan berakhir dengan cabai vegan yang sehat dan lezat.
Hal hebat tentang menggunakan slow cooker Anda untuk membuat cabai (atau apa saja) adalah betapa mudahnya. Cukup potong sayuran, masukkan, dan Anda akan pulang untuk makan vegetarian yang sehat dan lengkap (tanpa banyak lemak dan kalori)! Anda selalu dapat menyajikannya dengan sedikit pengganti keju vegan non-susu favorit Anda. Banyak vegan suka mengisi cabai mereka dengan ragi gizi.
Buat batch ganda dan menjadi kreatif dengan cabai sisa Anda! Perlu ide makan siang hari kerja? Anda mungkin ingin membekukan cabai sisa dalam wadah yang dibagi secara individual untuk dibawa ke kantor untuk makan siang yang sehat, buatan sendiri (dan murah) pada hari kerja.
Bahan
- 1 bawang (potong dadu)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 paprika merah atau kuning (cincang)
- 2 wortel (parut atau iris tipis)
- 1 1/2 cangkir jagung
- 1 zucchini (potong dadu)
- 2 kaleng kacang merah
- 2 (15 ons) tomat potong dadu
- 1/2 gelas air
- 1 1/2 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh jintan
- 1/2 sendok teh paprika merah
- Potong cabai rawit
- Dasbor Tabasco sauce (opsional)
- Garam dan lada secukupnya (opsional)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dalam slow cooker dan aduk cepat.
Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 6 hingga 8 jam.
Cicipi, lalu sesuaikan bumbu. Anda mungkin ingin menambahkan sedikit garam dan merica.
Nikmati!
Tag Resep:
- kacang polong
- Amerika
- superbowl
- Sup
