SugarFreeMom.com
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Total Waktu: 30 menit
- Hasil: 10 gelas (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 239 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 44g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 10 gelas (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 239 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 7g | 9% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Sodium 378mg | 16% |
| Total Karbohidrat 44g | 16% |
| Serat Makanan 7g | 24% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 202mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda sedang mencari makan siang ringan untuk menikmati makan siang di tempat kerja atau sekadar mencari sup vegetarian yang enak untuk ditemani liburan, sup klasik ini sangat cocok untuk Anda! Mudah dibuat vegan serta menggunakan selai atau selai vegan untuk minyak, dan menggantikan kaldu ayam dengan kaldu sayuran, Anda akan menemukan sup klasik yang menenangkan ini benar-benar memuaskan pada hari yang dingin.
Gunakan ini sebagai hidangan pertama yang lezat untuk hidangan liburan dan mengesankan semua teman dan keluarga Anda yang bebas gula. Labu butternut memiliki gula alami di dalamnya, membuat sup ini terasa seperti Anda memasukkan gula ke dalam resep tanpa perlu melakukannya.
Ketika Anda telah bebas gula untuk waktu yang lama, lidah Anda sebenarnya berubah dan hanya gula alami dalam sayuran seperti ini, buatlah makanan manis. Jika Anda baru memulai perjalanan bebas gula, semua bahan di sini cukup sederhana karena ini bukan resep makanan penutup bebas gula. Tetapi pastikan untuk mulai menambahkan lebih banyak bahan sedikit demi sedikit ke dapur bebas gula sehingga ketika Anda siap untuk memanggang Anda akan memiliki semua yang Anda butuhkan.
Walaupun ini bukan resep rendah karbohidrat bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat, ini adalah resep tanpa gula dan hanya itu yang Anda butuhkan saat memulai hidup bebas gula. Menonton gula tambahan sangat penting dan menjauhkan dari gula tersembunyi dalam produk yang dibeli di toko. Sering kali jika Anda mulai mengidam ngidam gula, itu bisa jadi karena Anda tidak mengetahui adanya gula tersembunyi dalam sesuatu yang Anda makan.
Bahan
- 3 pon butternut squash (kupas, buang bijinya, potong dadu, sekitar 12 gelas)
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1 cangkir bawang (dicincang)
- 3 cangkir kaldu ayam (bebas gluten, natrium rendah, atau kaldu sayuran)
- 3 gelas air
- 1/2 sendok teh marjoram
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada
- 1/8 sendok teh lada cabai
- 1 sendok makan mentega (atau minyak)
- Hiasi : krim asam
- Hiasan : biji labu (dipanggang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam oven belanda atau panci besar, panaskan minyak dan masak bawang putih dan bawang hingga transparan.
Tambahkan labu dan kaldu dan air ke dalam panci.
Didihkan dan didihkan sampai labu lunak — 15 hingga 20 menit.
Hapus squash dengan sendok berlubang dan haluskan dalam blender.
Kembalikan labu ke oven Belanda, tambahkan bumbu dan mentega.
Sajikan atasnya dengan krim asam dan biji labu panggang.
Nikmati!
Gunakan Perhatian Saat Memadukan Bahan Panas
Uap mengembang dengan cepat dalam blender, dan dapat menyebabkan bahan berceceran di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mencegah hal ini, isilah blender hanya sepertiga dari bagian atas, beri ventilasi pada bagian atas, dan tutup dengan handuk dapur yang dilipat sambil dicampur.
Tag Resep:
- Labu
- makan malam
- Amerika
- ucapan syukur
