Foto dari Amazon
Green Mountain Grills memiliki salah satu kisah khas itu. Ini dimulai dengan seorang pria dengan panggangan pelet yang tahu bahwa ia bisa membuatnya lebih baik. Karena paten merek Traeger yang sudah kadaluwarsa, ada banjir panggangan pelet di pasar. Green Mountain Grills adalah perusahaan lain yang ingin membobolnya dan setelah beberapa tahun, panggangan mereka disempurnakan.
Meskipun sederhana dalam beberapa hal, ada banyak pemikiran yang masuk ke pelet panggangan ini, yang mungkin mengapa itu adalah model perusahaan yang paling populer. Sedangkan merek lain mengenakan biaya ekstra untuk fitur-fitur tertentu — baik dalam model yang sebanding maupun yang lebih mahal — fitur-fitur ini termasuk dalam pelet pelet Daniel Boon. Harga yang luar biasa dan fitur ekstra membuatnya lebih aman dan lebih fungsional daripada beberapa model lain di pasar.
Bagaimana itu bekerja
Pelet pelet Daniel Boone terdiri dari beberapa komponen: pelet pelet, sistem auger, sensor termal, kotak api, pengontrol digital, dan ember gemuk. Cara fungsi panggangan ini adalah bahwa auger — yang ditenagai oleh motor — mengumpankan pelet ke kotak api di mana hot rod dan kipas pembakaran menyalakan pelet dan membuatnya tetap menyala. Dua jenis sistem aliran udara menciptakan lingkungan yang ideal untuk api yang membakar kayu untuk menghasilkan aroma asap kayu keras murni — ventilasi di dalam kotak api bergaya venturi dan kipas di dalam hopper pelet — meningkatkan pembakaran dan mengendalikan suhu.
Deskripsi dan Spesifikasi
Unit pellet sisi Gunung Green Daniel Boone memiliki kapasitas 17 pon. Ruang memasak tertutup memiliki penutup yang memuncak saat memasak ayam berdiri, unggas besar, atau menggunakan rak tulang rusuk. Pellet grill ini memiliki kisaran suhu 150 hingga 500 F dan dapat disesuaikan dalam interval lima derajat. Tentu saja, ini adalah unit bertenaga listrik.
Kontroler digital standar dan termasuk probe daging sehingga Anda dapat mengambil bacaan makanan instan di dalam panggangan Anda. Juga disertakan baki samping yang terlampir dengan kait perkakas dan ban karet keras.
Model Daniel Boone juga ditawarkan (dengan biaya tambahan) dengan pengontrol WiFi digital, yang memungkinkan Anda untuk mengontrol panggangan dari ponsel cerdas Anda, termasuk mengubah suhu panggangan, memantau suhu makanan, mengatur timer, dan membuat profil makanan. Pilihan lain yang tersedia untuk panggangan ini termasuk tutup stainless steel tanpa lungsin, penutup panggangan bentuk-pas, dan termometer kubah.
Spesifikasi dari Daniel Boone Grill meliputi:
- 458 inci persegi area memasak utama150 hingga 500 F kisaran suhu 17-pon kapasitas pelet hopper dipasang di sampingTungku memasak baja tahan karatPengendalian suhu elektronik sepenuhnya dapat diprogram (tersedia jarak jauh) Konstruksi baja enamel yang dipanggang di Cina oleh Green Mountain Grills
Pro dan kontra
Green Mountain Pellet Grills memiliki beberapa fitur unik, membuat model Daniel Boone menonjol dari keramaian. Panggangan ini memiliki kipas bertekanan positif untuk mencegah percikan api dari auger (percikan api dapat memulai kebakaran hopper yang ditakuti), dengan mode khusus kipas dan penutup otomatis untuk menjaga abu keluar dari tungku setelah Anda selesai memasak. Dan tidak perlu bertanya-tanya apakah Anda kekurangan bahan bakar — alarm hopper berbunyi ketika pasokan pelet berkurang. Panggangan ini juga memiliki sistem pemanas yang disebut Sense-Mate, yang merupakan sensor otomatis yang mendeteksi apakah udara di luar dingin — jika demikian, ia akan mengaktifkan booster mode turbo untuk membuat panggangan naik ke suhu yang diinginkan lebih cepat, memungkinkan panggangan untuk mencapai suhu tinggi di iklim dingin.
Selain fitur-fitur menonjol ini, Daniel Boone menawarkan kontrol suhu yang sangat baik, rentang memasak yang luas, dan pelet pelet berkapasitas besar. Ini adalah perokok / pemanggang yang menyediakan kisaran suhu yang luas sambil serbaguna, berkat unit kontrolnya. Ini adalah fitur perhatian-ke-detail, bersama dengan komponen standar berkualitas tinggi, yang menjadikannya produk yang bagus.
Lain positif tentang panggangan ini adalah bahwa sebenarnya tidak ada banyak negatif. Fakta bahwa logam tipis tidak tahan panas dengan baik dan bahwa suhu maksimum 500 F dapat dianggap kontra, tetapi mengingat jumlah fitur yang menguntungkan yang ditawarkan Daniel Boone, mereka pasti lebih besar daripada poin yang tidak menyenangkan.
Green Mountain Grills dijual secara eksklusif melalui dealer independen, dan pabrikan menyediakan tautan di situs mereka untuk dealer di dekat Anda.
Pelajari Dasar-Dasar: Cara Memanggang dengan Benar
