volkansengor / Getty Images
- Total: 70 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 65 menit
- Hasil: 6 porsi
Jika Anda mencari resep permen untuk Hari St. Patrick, popcorn hijau ini adalah yang menyenangkan yang menarik bagi semua orang. Pastikan untuk menggunakan sirup jagung ringan untuk resep popcorn hijau ini. Sirup yang lebih gelap bisa membuat popcorn menguning.
Resep popcorn hijau ini pada dasarnya adalah jagung karamel yang berwarna hijau. Popcorn hijau ini juga menjadi suguhan menyenangkan untuk Natal. Bagilah sirup menjadi dua dan warnai satu merah dan setengah lainnya hijau.
Bahan
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 cangkir gula merah yang dikemas dengan kuat
- 1/2 cangkir sirup jagung ringan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh soda kue
- 4 hingga 8 tetes pewarna makanan hijau
- 3 liter popcorn muncul
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 250 F.
Lelehkan mentega dalam panci kecil di atas api sedang-rendah. Aduk gula dan sirup jagung ringan. Biarkan mendidih. Saat gula larut, angkat sirup karamel dari api.
Tambahkan garam dan soda kue. Sirup akan menggelembung. Biarkan sedikit mengendap, aduk, lalu tambahkan pewarna makanan hijau.
Mulai dengan 4 hingga 5 tetes. Aduk. Tambahkan lebih banyak pewarna makanan hingga mencapai warna hijau yang diinginkan.
Tempatkan popcorn dalam mangkuk besar. Tuang sirup karamel hijau di atas popcorn. Aduk agar popcorn terlapisi dengan baik.
Bagilah popcorn di antara dua panci agar-agar yang telah dilapisi dengan tikar Silpat. Sebarkan popcorn hijau ke dalam lapisan yang rata.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 hingga 45 menit, aduk setiap 10 menit atau lebih.
Sajikan dan nikmati segera, atau simpan popcorn dalam wadah kedap udara.
Tag Resep:
- karamel
- pencuci mulut
- orang Irlandia
- hari Natal
