Leah Maroney
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 6 gelas (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 235 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 gelas (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 235 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 4g | 18% |
| Kolesterol 163mg | 54% |
| Sodium 162mg | 7% |
| Total Karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 185mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Nog adalah kata yang menyenangkan untuk diucapkan, dan nog enak disajikan untuk sarapan atau sarapan siang. Sajikan untuk menampung tamu dan pengunjung pesta! Itu juga bisa dibubuhi dan disajikan sebagai koktail. Minumlah saja sepanjang hari, ini hari libur! Sangat penting untuk meredam telur dalam resep ini dengan hati-hati. Eggnog dapat disaring setelah campuran telur dan susu telah digabungkan. Ini akan menghilangkan benjolan kecil yang mungkin telah terbentuk. Minuman ini dapat disimpan di lemari es hingga 5 hari. Ini adalah ide bagus untuk membuatnya lebih baik daripada sebelumnya karena rasanya semakin lama semakin terasa!
Bahan
- 6 kuning telur besar
- 1/2 gelas gula pasir
- 3 cangkir susu
- 1 batang kayu manis
- 1 sendok teh pala (parut baru)
- 1 sejumput garam
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 sendok teh allspice
- 1/4 sendok teh bubuk cengkeh
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok makan molase gelap
- Opsional: 1/4 cangkir rum
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Setelah Anda memisahkan kuning telur dari putih, tambahkan kuning telur ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan gula. Mulailah mengocok sampai campuran berwarna kuning muda dan terlihat lembut dan lembut. Ini juga bisa dilakukan dengan mixer tangan atau mixer berdiri.
Tempatkan kayu manis dalam susu. Panaskan susu di atas kompor dengan panci besar sampai mendidih. Satu cangkir susu bisa diganti dengan krim kental. Ini akan membuat eggnog lebih tebal. Tambahkan rempah-rempah, vanilla, dan tetes tebu.
Dengan hati-hati tuang sedikit campuran susu panas ke dalam campuran telur, terus-menerus mengocok saat susu dituangkan ke atas telur. Ini akan meredam telur, sehingga mereka tidak berebut. Ulangi 2-3 kali.
Tambahkan campuran telur ke dalam sisa campuran susu di atas kompor. Bawa campuran tersebut ke dalam api kecil. Masukkan termometer permen ke dalam campuran dan matikan api ketika sudah mencapai 160 derajat.
Tempatkan dalam mangkuk kaca besar dan penutup. Dinginkan setidaknya selama empat jam. Campur rum saat campuran sudah dingin.
Tag Resep:
- roti jahe
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
