Gambar Foodcollection RF / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 2 menit
- Masak: 18 menit
- Hasil: 2 hingga 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 194 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 hingga 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 194 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Sodium 79mg | 3% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari makanan penutup buah hangat yang bisa Anda buat dengan mudah dengan bahan dasar? Tidak terlihat lagi. Di sini, pisang dipanggang dengan hanya dua bahan — mentega dan gula merah — membuat hidangan penutup cepat yang akan dinikmati semua orang.
Resepnya bergantung pada pisang yang keras, tetapi tidak hijau. Gunakan buah yang kulitnya benar-benar kuning tanpa ada bintik-bintik cokelat. Pisang yang matang dan lunak dapat digunakan, tetapi pisang tidak tahan dengan resep ini. Pisang hijau belum memiliki rasa yang sama (meskipun gula akan menggantikan rasa yang kurang manis), tetapi jika Anda lebih suka pisang yang sedikit hijau, Anda bisa mencobanya dalam resep ini.
Pisang panggang cocok sekali sebagai hidangan penutup untuk makanan yang berpusat pada masakan internasional seperti Karibia, Asia, Thailand, Filipina, Meksiko, Amerika Tengah, atau Amerika Selatan. Tapi mereka sangat lezat sehingga Anda bisa menyajikannya setelah hampir setiap makan.
Bahan
- 4 pisang tegas
- 1 sendok makan ditambah 2 sendok teh mentega (meleleh)
- Garam secukupnya
- 2 hingga 3 sendok makan gula merah yang dikemas dengan kuat
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Kupas pisang, dan tempatkan seluruh pisang yang sudah dikupas di dalam loyang yang dilumasi dengan baik.
Olesi pisang dengan mentega cair, dan taburkan sedikit garam.
Taburkan gula merah secara merata di atas pisang.
Panggang selama 15 hingga 18 menit, atau sampai pisang lunak.
Variasi resep
- Kacang yang dihancurkan cocok dengan pisang, termasuk kacang tanah, kacang mete, kacang almond, pecan, kacang kenari, atau hazelnut. Anda juga dapat menambahkan masing-masing dengan satu sendok teh sirup maple, atau saus buah-buahan atau sirup. Pencinta cokelat dapat menambahkan gerimis saus cokelat, dan topping karamel adalah pilihan lain yang lezat. Ketika Anda menambahkan saus buah atau cokelat, sesendok krim kocok atau saus krim keju adalah warna yang disambut dengan kontras yang juga menambahkan unsur krem. Ide lain adalah untuk melayani pisang panggang panas dengan es krim. Ini terutama cocok dengan vanila, kacang maple, atau kombinasi karamel dan es krim cokelat. Biarkan imajinasi Anda memandu Anda untuk variasi yang menyenangkan dan menarik.
Tag Resep:
- pisang
- pisang panggang
- pencuci mulut
- selatan
