Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images
- Total: 8 jam 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 8 jam 10 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 683 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 80g | Karbohidrat |
| 58g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 683 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 6g | 28% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Sodium 231mg | 10% |
| Total Karbohidrat 80g | 29% |
| Serat Makanan 23g | 84% |
| Protein 58g | |
| Kalsium 254mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep cabai crockpot yang mudah ini dibuat dari daging sapi dan kacang yang digiling kasar. Disebut kacang merah, tetapi Anda bisa menggunakan kacang merah kecil dalam cabai ini. Jangan ragu untuk memodifikasi resep dasar yang sesuai dengan selera Anda. Tambahkan lebih banyak rempah-rempah, gunakan tomat dengan cabai hijau, atau ganti beberapa daging sapi dengan daging babi tanpa lemak.
Sajikan cabai dengan keju parut dan sajikan dengan roti jagung Tex-Mex dan coleslaw.
Bahan
- 2 pon daging giling kasar bulat atau chuck
- 1 cangkir bawang cincang
- 2 (15 ons) kaleng kacang merah, dikeringkan
- 2 (14 1/2 ons) tomat kaleng, tiriskan
- 1 paprika hijau, diunggulkan dan dicincang kasar
- 2 siung bawang putih, kupas dan ditumbuk
- 2 hingga 3 sdm. bubuk cabai
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh bubuk jintan
- Garam secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam wajan besar, daging sapi giling berwarna coklat dengan bawang cincang.
Masukkan daging sapi giling, bawang bombai, dan bahan-bahan lainnya ke dalam slow cooker 3 1/2 sampai 5 liter. Aduk rata.
Tutup panci dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam.
Tip
Variasi resep
- Ganti satu kaleng tomat dengan sekaleng tomat potong dadu dengan paprika hijau (seperti Ro-Tel).Tambahkan beberapa sendok makan paprika jalapeno yang dicincang halus ke cabai. merica atau serpihan cabe merah yang dihancurkan.
Tag Resep:
- kacang polong
- cabai crockpot
- hidangan utama
- Amerika
