Pohon cemara
- Total: 27 menit
- Persiapan: 7 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 132 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 132 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 5g | 24% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 233mg | 10% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 5g | 19% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 88mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep kubis wajan super mudah ini dibuat hanya dengan beberapa bumbu dan sedikit cuka. Ini adalah lauk yang sangat baik untuk hidangan ham, atau menyajikan kol mudah dengan daging kornet, daging babi panggang atau daging, atau sosis. Kombinasi cuka dan sedikit gula memberi kol rasa asam manis.
Hidangan ini membutuhkan waktu kurang dari 30 menit, mulai dari selesai.
Bacon hancur juga akan lezat di hidangan kubis ini, atau tambahkan sedikit ham yang tersisa.
Bahan
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 sendok teh garam berpengalaman (lihat perpaduan cepat buatan sendiri di bawah ini)
- 1 kol sedang (abon kasar)
- 1/4 cangkir bawang (dicincang)
- 3 sendok makan cuka
- 1 sendok makan gula pasir
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam wajan besar atau tumis wajan di atas api sedang, cairkan mentega.
Pohon cemara
Aduk garam, kol, dan bawang yang sudah dibumbui.
Pohon cemara
Masak, tutup, dengan api sedang selama 15 menit. Aduk terus.
Pohon cemara
Blender cuka dan gula; tambahkan ke campuran kubis. Aduk perlahan untuk mencampur bahan.
Pohon cemara
Masak kubis selama sekitar 5 menit lebih lama, atau untuk kematangan yang diinginkan.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Sajikan kol mudah ini dengan sosis rebus atau panggang, daging babi, ham, atau daging babi panggang. Tambahkan kentang tumbuk atau rebus dan roti kering untuk hidangan keluarga yang memuaskan. Buatlah campuran garam DIY berbumbu. Campurkan 2 sendok makan garam dengan 1 sendok teh paprika, 1/4 sendok teh bubuk bawang merah, 1/4 sendok teh lada hitam, dan sedikit bubuk bawang putih.
Variasi resep
- Tambahkan bacon yang sudah dihancurkan ke dalam kol atau potong dadu dan tumis ham. Tambahkan 1/2 hingga 1 sendok teh biji jintan, jika diinginkan.
Tag Resep:
- kubis
- makanan pendamping
- Amerika
- memasak
