sf_foodphoto / Getty Images
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 1/2 gelas (melayani 3)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 74 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 1/2 gelas (melayani 3) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 74 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 1% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1666mg | 72% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 51mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bumbu sederhana ini membantu membumbui dan melunakkan steak daging sapi, termasuk beberapa potongan tender yang lebih sedikit. Panggang atau panggang steak setelah diasinkan, dan sajikan dengan salad dan pilaf nasi atau kentang panggang.
Steak harus diasinkan setidaknya selama 3 jam di lemari es.
Bahan
- 1/4 cangkir kecap asin
- 1/3 cangkir saus Worcestershire
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 3 sendok makan cuka putih (atau cuka anggur merah)
- 3/4 cangkir jus apel
- 1/4 sendok teh lada hitam (baru digiling)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Gabungkan semua bahan dalam wadah plastik atau gelas besar.
Tambahkan steak dan putar untuk melapisi secara menyeluruh.
Dinginkan selama 3 hingga 8 jam, sesekali memutar steak.
Buang rendaman dan panggang atau panggang steak.
Tag Resep:
- apel
- Steak Marinade
- makanan pendamping
- selatan
