Diana Rattray
- Total: 65 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 50 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 431 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 30g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 431 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 29% |
| Lemak jenuh 11g | 54% |
| Kolesterol 269mg | 90% |
| Sodium 865mg | 38% |
| Total Karbohidrat 26g | 10% |
| Serat Makanan 3g | 12% |
| Protein 30g | |
| Kalsium 466mg | 36% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saya suka quiches tanpa kulit karena mudah disiapkan dan membuat makanan protein tinggi yang lezat. Bahan-bahan dalam quiche bayam yang beraroma ini termasuk keju Cheddar, bacon, dan bumbu.
Sajikan quiche ini dengan secangkir sup, kacang panggang, atau salad sederhana untuk makan siang, brunch, atau makan malam yang luar biasa. Jangan ragu untuk menumis 1/2 hingga 1 cangkir jamur segar yang diiris dengan bawang.
Bahan
- 4 irisan tebal daging (potong dadu)
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1 paket bayam segar (sekitar 5 hingga 6 ons)
- 1 cangkir (4 ons) Cheddar atau campuran Cheddar Jack (parut)
- 1 1/4 gelas susu, rendah lemak
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 5 butir telur besar
- 1 putih telur besar
- 1/4 sendok teh lada
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh bawang bombai
- Jepit daun oregano
- Paprika manis (opsional)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven sampai 350 F. Mentega loyang persegi 8 inci atau semprot dengan semprotan kue.
Dalam wajan besar atau tumis wajan, masak bacon yang sudah dipotong dadu sampai lemaknya berubah dan dagingnya menjadi garing. Lepaskan ke handuk kertas.
Tuangkan semua kecuali sekitar 1 sendok teh lemak daging asap. Simpan lemak bacon untuk digunakan dalam roti jagung atau untuk lemak beraroma untuk menumis bawang atau sayuran lainnya.
Tambahkan bawang ke wajan dan masak di atas api sedang, aduk, sampai lunak.
Tambahkan daun bayam dan masak, aduk terus, sampai bayam layu dan sisa air yang menempel pada daun telah menguap.
Pindahkan campuran bayam ke loyang. Tambahkan daging asap secara merata, lalu dengan keju.
Dalam mangkuk, kocok susu dan tepung sampai halus.
Kocok telur dan putih telur, lalu kocok merica, garam, bubuk bawang merah, dan oregano.
Tuangi campuran bayam dan keju secara merata. Taburi sedikit dengan paprika, jika diinginkan.
Panggang selama 30 hingga 40 menit, atau sampai quichenya kencang.
Tag Resep:
- bayam
- sarapan
- Amerika
- hari Natal
