Gambar Kirk Mastin / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 2 Piala (hingga 6 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 87 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Servings: 2 Cups (hingga 6 Servings) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 87 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Karbohidrat 23g | 8% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Orang Belanda suka makan saus apel (atau mereka menyebutnya appelmoes) sebagai bumbu dengan hidangan utama mereka. Ini adalah bagian dari makanan keluarga sehari-hari di Belanda.
Resep saus apel kami sangat mudah dibuat saat Anda menggunakan microwave. Kami menjamin bahwa hal yang paling sulit adalah mengupas apel! Mengetahui apel mana yang menghasilkan saus terbaik adalah masalah lain (lihat di bawah).
Apel Terbaik untuk Saus Apel
Secara teoritis, saus apel dapat dibuat dari apel lunak apa pun karena mereka akan memasak lebih cepat. Tetapi beberapa mengklaim campuran apel membuat saus terbaik. Semua ini akan menjadi luar biasa: Braeburn, Cortland, Crispin (Mutsu), McIntosh, Fuji, Golden Delicious, Gravenstein, Liberty, Jonamac, Ida Red, dan Roma.
Lebih Banyak Lezat Makanan Belanda dari Apple
- Resep Pie Apel Belanda: Berbeda dengan pai streusel yang oleh orang Amerika disebut pai apel Belanda, versi aslinya diberi lapisan kulit kisi. Resep Belanda Appelflappen: Resep ini tidak hanya menyenangkan untuk dikatakan tetapi juga enak untuk dimakan. Lebih dikenal dengan sebutan apel atau beignet apel, appelflappen sering disajikan pada perayaan malam tahun baru. Resep Belanda dan Resep Bubuk Rhubarb: Tidak seperti tukang sepatu Amerika yang dibuat dengan irisan buah, versi Belanda ini, yang dikenal sebagai schoenlapperstaart, menggunakan buah-buahan murni dicampur dengan kue adonan dan tidak ada remuk di atas.
Manfaat Kesehatan dari Apel Makan
Seperti kata pepatah lama, "sebuah apel sehari membuat dokter menjauh, " dan ada banyak kebenaran untuk itu. Apel merupakan sumber kalium, asam folat, beta-karoten, dan vitamin C yang baik, dan mengandung vitamin B, zat besi, magnesium, dan seng.
Mereka juga memiliki antioksidan yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan beberapa kanker dan membantu dalam pengurangan kolesterol tinggi dan gula darah. Sungguh meyakinkan mengetahui bahwa saus apel kita penuh dengan kebaikan apel.
Bahan
- 4 buah apel (dikupas, buang biji dan potong dadu)
- 2 sendok makan jus lemon segar
- 1/4 sendok teh speculaaskruiden (atau bumbu pai labu)
- 1 sendok makan gula (atau secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam piring yang aman untuk microwave, gabungkan 4 apel yang sudah dikupas, buang inti dan potong dadu, 2 sendok makan jus lemon segar, 1/4 sendok teh speculaaskruiden atau bumbu pai labu dan 1 sendok makan gula atau secukupnya.
Tutup dan microwave dengan api besar selama 5 menit. Biarkan agak dingin lalu hancurkan dengan sendok kayu atau pengupas kentang untuk saus apel tebal. Untuk saus apel halus, jalankan campuran melalui ricer atau gunakan blender imersi.
Sajikan hangat atau dingin. Dinginkan sisa makanan, tertutup, hingga satu minggu.
Gunakan Perhatian Saat Memadukan Bahan Panas
Uap mengembang dengan cepat dalam blender, dan dapat menyebabkan bahan berceceran di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mencegah hal ini, isilah blender hanya sepertiga dari bagian atas, beri ventilasi pada bagian atas, dan tutup dengan handuk dapur yang dilipat sambil dicampur.
Kiat
- Hindari menggunakan alat-alat logam saat menyiapkan atau menghilangkan saus apel Anda, karena logam menyebabkan reaksi yang dapat mencemari warna dan rasa. Buat speculaaskruiden Anda sendiri.
Tag Resep:
- apel
- makanan pendamping
- Belanda
- musim dingin
