Pohon cemara
- Total: 70 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 408 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 62g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 408 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 20% |
| Lemak jenuh 4g | 22% |
| Kolesterol 121mg | 40% |
| Sodium 742mg | 32% |
| Total Karbohidrat 62g | 23% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 210mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Roti kacang tanggal lembab ini membuat sarapan yang luar biasa atau roti brunch. Fitur resep kenari, meskipun kacang juga bagus. Karena ini adalah roti cepat, tidak diperlukan ragi atau adonan dan siap untuk dimakan hanya dalam waktu satu jam.
Tidak hanya roti ini enak, tetapi juga membeku juga. Bekukan seluruh roti atau oleskan krim keju di antara dua irisan tipis dan bekukan "sandwich" untuk dinikmati nanti. Ini juga lezat dengan keju krim oranye atau mentega rasa jeruk.
Bahan
- 1 gelas air (mendidih)
- 8 ons kurma (dicincang)
- 2 sendok makan mentega
- 3/4 cangkir gula (butiran putih)
- 1/4 cangkir gula merah
- 1 butir telur (besar)
- 2 1/4 cangkir tepung (serba guna)
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir kenari (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 350 F.
Pohon cemara
Olesi loyang roti berukuran 9x5x3 inci.
Pohon cemara
Dalam mangkuk sedang, tuangkan air mendidih ke atas kurma. Tambahkan mentega dan sisihkan.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, kocok gula, gula merah, dan telur dengan mixer sampai menyala.
Pohon cemara
Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, dan garam.
Pohon cemara
Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran gula, bergantian dengan campuran tanggal dan air.
Pohon cemara
Aduk kacang cincang dengan sendok.
Pohon cemara
Tuang ke dalam panci roti.
Pohon cemara
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 hingga 55 menit, atau sampai kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Gunakan mentega, shortening, atau minyak goreng untuk melumasi wajan roti. Singkirkan genangan minyak yang terbentuk dan pastikan tidak ada gumpalan mentega atau mentega. Menyeka dengan handuk kertas membantu memastikan lapisan merata sehingga roti Anda tidak lengket. Seperti halnya roti cepat, Anda tidak ingin terlalu banyak mengaduk adonan. Pencampuran akhir harus cukup lama untuk memastikan bahan dimasukkan. Jangan menunda setelah mencampur adonan. Cairan akan mengaktifkan ragi putaran pertama baking powder — kebanyakan baking powder beraksi ganda, dan putaran kedua berlangsung di dalam oven. Bekerja secara efisien untuk memasukkan adonan ke dalam oven secepat mungkin.
Variasi resep
- Buat krim keju yang mudah menyebar untuk melengkapi roti tanggal: Dalam mangkuk pencampur, kocok 4 ons keju krim lunak dengan 1 1/2 sendok teh kulit jeruk parut halus, 3 sendok makan gula manisan, dan beberapa tetes vanila. Alih-alih kenari, gunakan pecan cincang. Jika Anda khawatir tentang alergi kacang pohon di antara tamu Anda, lewati kacang sama sekali. Anda juga bisa membuat roti kedua tanpa kacang. Taburkan adonan roti cepat dengan campuran gula kayu manis tepat sebelum dimasukkan ke dalam oven.
Tag Resep:
- roti
- brunch
- Amerika
- hari Natal
