Miri Rotkovitz
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 32 brownies (32 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 113 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 32 brownies (32 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 113 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 7% |
| Kolesterol 28mg | 9% |
| Sodium 73mg | 3% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 19mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Setelah mencicipi brownies lengket cokelat ganda ini di meja Shabbat sepupunya, Giora Shimoni mengadopsi resep itu. Dia menyukai persiapan yang mudah dan daya tarik anak. Yang terbaik dari semuanya, karena resepnya adalah pareve (bebas susu), sangat cocok untuk mengakhiri makan daging.
Alih-alih menaburkan brownies dengan chip cokelat, coba potong tangan cokelat hitam berkualitas tinggi menjadi potongan-potongan kecil. Sekitar 5 ons cokelat akan menghasilkan 1 cangkir potongan kecil.
Bahan
- 2 gelas gula
- 1 3/4 cangkir tepung
- 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh garam
- 1 cangkir minyak rasa netral (seperti canola atau biji anggur)
- 5 telur besar (sedikit dikocok)
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 cangkir keripik coklat (atau cokelat hitam cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Olesi sedikit loyang 9x13x2 inci.
Dalam mangkuk besar, aduk gula, tepung, bubuk kakao, dan garam. Tambahkan minyak, telur, dan vanila dan aduk sampai rata (adonan akan kental). Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Gunakan spatula untuk menghaluskan bagian atas dan menyebarkan adonan ke tepi panci. Taburi dengan chocolate chip atau cincang secara merata.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit, atau sampai brownies diatur dan tester yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Pindahkan wajan ke rak kawat untuk mendinginkan sebelum mengiris brownies dengan pisau tajam. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
Tag Resep:
- Halal
- pencuci mulut
- halal
- kembali ke sekolah
