Gambar Alexandra Grablewski / Getty
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 12 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 423 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 64g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 423 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 25% |
| Lemak jenuh 8g | 42% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Sodium 213mg | 9% |
| Total Karbohidrat 64g | 23% |
| Serat Makanan 3g | 12% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 102mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Adonan lembut yang sederhana dibungkus di sekitar apel yang diiris dan kemudian apel dipanggang dengan sirup yang lezat. Apel dibumbui dengan gula dan bumbu sebelum dibungkus dalam adonan.
Sajikan hidangan penutup apel yang indah ini hangat dengan satu sendok es krim.
Bahan
- 2 cangkir tepung
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 10 sendok makan mentega (atau mentega)
- 1/2 gelas susu
- 4 hingga 6 apel Granny Smith (atau apel masak lainnya, berinti, dikupas, dan diiris tipis)
- 1/2 gelas gula pasir untuk menaburkan apel
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala
- 3 sendok makan mentega dingin (potong kecil-kecil)
- Untuk Sirop:
- 2 cangkir gula pasir (atau gula merah)
- 2 gelas air
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala
- 1/4 cangkir mentega (meleleh)
- Opsional: krim kental atau es krim
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F / 190 C / Gas 5.
Mentega ringan, loyang yang besar dan dangkal.
Campurkan tepung, baking powder, dan garam; potong mentega sampai campurannya menyerupai makanan kasar. Tambahkan susu secara bertahap, aduk untuk membuat adonan lunak. Gulung adonan di atas permukaan tepung ringan menjadi persegi panjang setebal 1/8 inci. potong adonan yang digulung menjadi kotak 5 inci.
Tempatkan beberapa potong apel di setiap kuadrat adonan. Taburi masing-masing dengan sekitar 2 sendok teh gula dan taburan kayu manis dan pala secukupnya; dot dengan beberapa potong mentega.
Lembabkan tepi setiap pangsit dengan air; bawa sudut ke tengah, jepit ujung untuk menutup. Ulangi dengan sisa apel dan adonan.
Tempatkan pangsit 1 inci terpisah dalam loyang disiapkan.
Buat Sirup dan Panggang:
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci, campurkan gula, air, kayu manis, pala, dan mentega cair; didihkan, aduk terus. Tuang sirup di atas pangsit.
Panggang selama 35 hingga 45 menit, atau sampai pangsit berwarna cokelat keemasan.
Sajikan panas dengan gerimis krim atau satu sendok es krim.
Nikmati!
Tag Resep:
- apel
- pencuci mulut
- selatan
- jatuh
