Mandi

Dijon kari resep daging babi

Daftar Isi:

Anonim

NightAndDayImages / Creative RF / Getty Images

  • Total: 23 menit
  • Persiapan: 20 menit
  • Masak: 3 menit
  • Hasil: 2 Pound (4 hingga 6 Porsi)
8 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
413 Kalori
21g Lemak
12g Karbohidrat
43g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 2 Pound (4 hingga 6 Porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 413
% Nilai Harian *
Total Lemak 21g 27%
Lemak jenuh 7g 36%
Kolesterol 131mg 44%
Sodium 791mg 34%
Total Karbohidrat 12g 4%
Serat Makanan 1g 5%
Protein 43g
Kalsium 94mg 7%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Resep daging babi ini lezat. Jangan biarkan kari mengintimidasi Anda, itu menyatu dengan sangat baik dalam gosok basah menghasilkan rasa wangi yang ringan.

Bahan

  • 2 pon / 900 mL daging babi panggang
  • 1/4 cangkir / 60 mL mustard Dijon
  • 1 sendok makan / 15 mL sirup maple atau madu
  • 1-2 siung bawang putih, cincang
  • 1 1/2 sendok teh / 7, 5 mL cuka sari apel
  • 1 1/2 sendok teh / 7, 5 mL daun thyme segar
  • 1 1/2 sendok teh / 7, 5 mL bubuk kari
  • 1 1/2 sendok teh / 7, 5 mL jintan
  • 1 1/2 sendok teh / 7, 5 mL garam laut
  • 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada hitam bubuk kasar

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Tempatkan pinggang babi di loyang kaca besar. Campurkan bumbunya ke dalam dan tuangkan di atas daging. Pastikan semua sisi dilapisi dengan campuran. Tutup dengan bungkus plastik dan letakkan di lemari es selama 4 hingga 6 jam.

    Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi. Tempatkan di atas panggangan dan bakar selama 2 menit di setiap sisi. Kurangi panas menjadi sedang atau sedang-rendah dan panggang daging babi panggang selama 45 menit atau sampai suhu internal mencapai 165 F, di bagian daging yang paling tebal. Setelah matang, angkat api dan biarkan daging beristirahat sebelum diukir.

    Tag Resep:

    • Pork Loin
    • hidangan utama
    • Amerika
    • hari Natal
    Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!