Diana Rattray
- Total: 90 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 70 menit
- Hasil: 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 852 | Kalori |
| 49g | Lemak |
| 53g | Karbohidrat |
| 49g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 852 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 49g | 62% |
| Lemak jenuh 23g | 116% |
| Kolesterol 157mg | 52% |
| Sodium 4303mg | 187% |
| Total Karbohidrat 53g | 19% |
| Serat Makanan 5g | 16% |
| Protein 49g | |
| Kalsium 732mg | 56% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Casserole taco ayam ini tidak hanya super mudah, tetapi juga penuh dengan rasa. Ayam, jamur, cabai, dan keju dilapisi dengan tortilla jagung robek. Saus tortilla hijau dan bubuk cabai menambah rasa pada casserole ayam gaya Tex-Mex.
Resepnya adalah pilihan yang sangat baik jika Anda mencari casserole yang menyenangkan keluarga.
Bahan
- 1 bungkus tortilla jagung kecil
- 3 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir jamur segar cincang
- 3 sendok makan tepung
- 1 cangkir susu
- 1 toples kecil (sekitar 8 ons) saus taco hijau
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 2 gelas ayam matang, potong dadu
- 1 kaleng kecil (4 ons) cabai hijau potong dadu
- 1 cangkir keju Cheddar suwir
- 1 cangkir keju Monterey Jack parut atau campuran keju Meksiko
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Oleskan sedikit casserole 2 1/2-liter.
Potong atau sobek tortilla menjadi potongan-potongan kecil. Menyisihkan.
Dalam panci dengan api kecil, cairkan mentega dan tumis jamur. Hapus jamur; menyisihkan. Tambahkan tepung untuk mentega cair dan aduk hingga rata. Perlahan tambahkan susu, aduk terus, untuk membentuk saus putih sedang-tebal. Kembalikan jamur ke saus.
Tambahkan saus taco dan bubuk cabai ke saus jamur.
Dalam piring casserole dangkal besar membuat lapisan potongan tortilla. Di atas potongan tortilla, tempatkan lapisan ayam. Masukkan ayam dengan cabai hijau potong dadu.
Tuang saus secara merata di atasnya, lalu tambahkan keju parut. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam atau semalam.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F / 180 C / Gas 4.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 1 jam.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan utama
- meksiko
- makan malam keluarga
