Pohon cemara
- Total: 65 menit
- Persiapan: 40 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 12 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 237 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 237 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 13g | 17% |
| Lemak jenuh 3g | 13% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodium 319mg | 14% |
| Total Karbohidrat 29g | 11% |
| Serat Makanan 3g | 12% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 63mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tambahkan "gulungan favorit semua orang" ke daftar sarapan Anda dengan keajaiban renyah tapi pekat ini. Mereka dipenuhi dengan kenari, kismis, dan pepitas dan memiliki bumbu kayu manis-jahe ringan. Tambahkan wijen dan kulit biji bunga matahari, dan Anda punya satu roti yang mudah dibuat dan tidak mungkin dilupakan.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- Untuk Gulungan:
- Paket 1/2 ons ragi aktif
- 1 1/2 gelas air hangat (pada 110 ºF)
- 1/2 sendok teh gula (butiran)
- 4 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam halal
- 1/2 gelas gula merah
- 1 sendok makan kayu manis (ditumbuk)
- 1 sendok makan jahe (ditumbuk)
- Pemendekan 4 sendok makan
- Untuk Mengisi:
- 1 cangkir kismis (direhidrasi dalam air)
- 1/2 cangkir kenari (cincang)
- 1/2 cangkir biji labu
- 1/4 cangkir biji wijen
- 1/4 cangkir biji bunga matahari
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk mixer berdiri, tambahkan air, gula, dan ragi.
Biarkan ragi duduk dan mekar selama 5 menit.
Tambahkan tepung, garam, gula, kayu manis, jahe, dan mentega.
Jalankan mixer pada posisi rendah dengan kait adonan selama sekitar 12 menit. Anda sedang mencari adonan dengan tubuh yang bagus yang tidak terlalu lengket.
Tempatkan adonan Anda dalam mangkuk yang diberi minyak, tutup hingga mengembang sekitar satu jam di tempat yang hangat dan kering.
Campurkan biji kenari dan labu ke dalam mangkuk dan di atas piring atau permukaan rata, gabungkan bijinya.
Pra-panaskan oven ke 350 ºF.
Tekan adonan untuk mengempis dan membagi menjadi 12 bola berukuran sama.
Ratakan setiap bola menjadi bujur sangkar, sekitar 3 inci panjangnya.
Isi masing-masing dengan sejumput kismis dan campuran kacang.
Gulung pada sudut diagonal dan selipkan di samping.
Gulung gulungan dalam campuran biji untuk melapisi dan menempatkan sisi jahitan di bawah pada loyang dilapisi dengan perkamen
Panggang selama 25 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan
Tag Resep:
- Roti cepat
- gulungan sarapan
- sarapan
- Amerika
