Richard Drury / Creative RF / Getty Images
- Total: 20 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: Menghasilkan 8 (8 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 431 | Kalori |
| 38g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 11g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Menghasilkan 8 (8 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 431 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 38g | 49% |
| Lemak jenuh 8g | 40% |
| Kolesterol 131mg | 44% |
| Sodium 266mg | 12% |
| Total Karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 11g | |
| Kalsium 105mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
"Crouton" ini adalah cara yang fantastis untuk mengubah salad yang membosankan itu menjadi sesuatu yang sangat istimewa. Keju kambing memiliki tanginess lezat yang bahkan lebih intens ketika dihangatkan.
Bahan
- 8 ons keju kambing (jenis perusahaan, dijual dalam log)
- 1 cabe rawit
- 1 sejumput lada hitam
- 1 telur besar (dipukul)
- 1 sendok teh susu
- 1 cangkir remah roti panko
- 1 cangkir minyak sayur (kurang lebih untuk menggoreng)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Potong keju kambing menjadi 8 kubus berukuran sama. Bersihkan sedikit keju dengan cabe rawit dan lada hitam.
Campur telur dan susu bersama dalam mangkuk. Aduk keju dengan lembut di dalam telur sampai benar-benar terlapisi.
Gulung keju dalam panko sampai benar-benar tertutup. Tekan remah-remah dengan lembut ke permukaan.
Setelah benar-benar dilapisi dengan remah-remah, pindahkan ke freezer setidaknya 1 jam sebelum menggoreng.
Isi panci besar dengan 4 inci minyak sayur dan panaskan ke 350 F.
Goreng kubus keju selama 3 hingga 4 menit, atau sampai kecoklatan. Keju harus lunak, tetapi tidak sepenuhnya dicairkan.
Pindahkan ke piring yang dilapisi handuk kertas untuk mengeringkan sebentar.
Sajikan crouton hangat di atas salad yang dilemparkan.
Tag Resep:
- salad
- Amerika
- kembali ke sekolah
- bahan
