Crockpot resep ayam portugis

Rita Maas / Getty Images

• Total: 8 jam 20 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 8 jam
• Hasil: 6 porsi

10 peringkat Tambahkan komentar

Resep hidangan yang kaya dan beraroma ini sangat cocok disajikan di atas nasi panas untuk menghibur. Kombinasi sosis pedas, ayam, tomat, hati artichoke, dan zaitun meriah dan eksotis tetapi menggunakan makanan yang dapat Anda temukan dengan mudah di toko bahan makanan. Dan karena itu dimasak dalam slow cooker Anda, Anda tidak perlu melakukan apa pun begitu makanan di dalam alat habis.

Chorizo ​​adalah sosis Spanyol yang cukup berlemak, tetapi sangat beraroma. Tumis bawang dan bawang putih dalam tetesan yang tersisa di wajan setelah Anda mencokelatkan chorizo. Mereka akan mengubah warna kuning-oranye yang indah dan menyerap rasa sosis.

Sajikan resep luar biasa ini di atas nasi merah panas yang dimasak. Pasangkan dengan salad hijau yang dilemparkan dengan keju feta dan beberapa jamur porcini yang diiris, atau salad pir dan sayuran favorit kami, bersama dengan segelas anggur merah khas Spanyol atau Portugis.

Bahan

• 1/2 pon chorizo ​​sosis (cincang)
• 2 bawang (dicincang)
• 4 siung bawang putih (cincang)
• 2-1 / 2 pon paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (potong)
• 2 kaleng tomat dadu berukuran 14 ons dengan bawang putih panggang
• 1 sendok teh daun oregano kering
• 1/4 sendok teh lada
• 1 6-ons kaleng pasta tomat
• 1 14 ons dapat artichoke hati (dikeringkan dan dicincang)
• 1 4-ons kaleng irisan zaitun hitam (dikeringkan)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Dalam panci sedang, masak chorizo ​​sampai lemaknya hilang. Sisihkan chorizo.

Masak bawang dan bawang putih dalam wajan yang menetes sampai hampir lunak, sekitar 4 menit.

Campurkan sosis, bawang, bawang putih, tetesan panci, ayam, tomat, oregano, lada, dan pasta tomat dalam crockpot 4 liter; campur dengan baik.

Tutupi slow cooker dan masak dengan api kecil selama 7 hingga 9 jam atau sampai ayam matang hingga 165 derajat Fahrenheit dengan termometer daging. Aduk artichoke di hati dan buah zaitun dan masak dengan api kecil selama 10 hingga 15 menit lebih lama.

Sajikan dan nikmati dengan nasi panas atau couscous.

Tag Resep:

• Tomat
• ayam portugis
• makan malam
• Amerika

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!