Keju Panggang Sosial
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Yield: 4 crunch wraps (4 porsi)
Ada alasan mengapa Taco Bell's Crunch Wrap Supreme adalah salah satu makanan cepat saji favorit Amerika. Ini murahan, pedas, gurih, renyah, dan sejuk, dan ini sangat besar sehingga hanya satu dari ciptaan Meksiko genggam ini yang akan mengisi waktu Anda selama berjam-jam.
Tetapi karena makanan cepat saji kadang-kadang dapat membuat Anda merasa sangat bla, resep cepat dan mudah ini memungkinkan Anda mengendalikan bahan-bahannya dan tidak meninggalkan misteri apa pun yang Anda makan.
Sedangkan untuk saus keju nacho yang hadir dalam versi Taco Bell, resep ini membutuhkan keju Amerika dan Sriracha yang, ketika meleleh, bergabung untuk membuat saus keju pedas dan beludru tanpa kesulitan untuk membuatnya sendiri.
Resep ini juga bagus untuk vegetarian karena mereka bisa menukar daging sapi dengan kacang hitam atau menarik nangka. Dan jika Anda tidak makan daging sapi, tukarkan dengan kalkun giling dan ayam untuk makanan yang lebih sehat.
Bahan
- 1 pon daging sapi giling
- 1 paket bumbu taco
- Air (sesuai kebutuhan)
- 4 tepung tortilla (ekstra besar)
- 10 iris keju Amerika
- 1 1/2 sendok makan Sriracha
- 4 tostadas
- 1 tomat besar (potong dadu halus)
- 3/4 cangkir selada gunung es (parut)
- 6 sendok makan krim asam
- 4 hingga 6 sendok makan minyak
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Mulailah dengan menambahkan daging sapi giling ke wajan berukuran sedang dan putar panasnya menjadi sedang-tinggi. Saat daging sapi dimasak, pisahkan menjadi konsistensi seperti remuk sampai berwarna cokelat dan matang.
Kuras kelebihan lemak dan tambahkan bumbu taco dan air sesuai paket. Masak sampai semua terserap dan angkat dari api.
Ambil 1 dari tortilla tepung besar dan letakkan 2 ½ iris keju Amerika di tengahnya.
Tambahkan gerimis Sriracha dan kemudian tambahkan dengan 1/4 daging taco.
Tambahkan salah satu tostadas di atasnya dan olesi dengan 2 sendok makan krim asam.
Kemudian tambahkan 1/4 dari tomat cincang dan 1/4 cangkir selada.
Dengan hati-hati tarik satu sisi tepung tortilla ke atas dan ke tengah. Tahan di sana dan terus lakukan ini di sekitar kulit tortilla sampai semuanya tertutup.
Panaskan dan wajan besar hingga sedang dan gerimis sedikit minyak goreng di dalamnya. Dengan hati-hati, letakkan bungkus crunch yang terlipat, sisi jahitan ke bawah, dan masak sampai bagian luarnya berwarna cokelat keemasan dan jahitannya ditekan bersama.
Angkat bungkus crunch, gerimis sedikit minyak, dan balikkan dengan hati-hati dan ulangi sampai sisi yang tersisa berwarna cokelat keemasan.
Angkat dari api dan sisihkan. Lanjutkan rutin ini dengan sisa kulit tortilla.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Sandwich
- makan siang
- meksiko
- pesta
