LauriPatterson / Getty Images
- Total: 4 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 4 Porsi
Sajikan ayam dan brokoli dengan rasa yang enak ini dengan linguine, fettuccine, atau spageti yang dimasak panas, atau sajikan di atas nasi panas atau mie telur. Hidangan ayam yang mudah dibumbui dengan saus. Saus dibuat dengan krim sup ayam, krim keju, dan saus salad Italia kering.
Brokoli ditambahkan kemudian di piring agar tidak matang, tetapi jangan ragu untuk mengukus brokoli secara terpisah jika Anda lebih menyukai tekstur renyah-lembut. Gunakan bagian dada ayam atau sekitar 1 ½ pon tender ayam.
Jika keluarga Anda tidak suka brokoli, tambahkan kacang polong, kacang polong, wortel, atau kacang hijau ke piring. Masak sayuran secara terpisah atau tambahkan 30 hingga 60 menit sebelum hidangan selesai.
Bahan
- 4 bagian dada ayam tanpa tulang, sekitar 1 1/2 pound
- 2 amplop Good Seasons Italian Dressing *
- 1/2 gelas air
- 1 (8 ons) pkg. keju krim, lunak
- 1 kaleng (10 1/2 ons) krim kental sup ayam
- 1 kaleng atau toples (sekitar 4 ons) jamur, dikeringkan
- 8 hingga 12 ons potongan brokoli beku
- 1 pon linguini, dimasak dan tiriskan
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Potong dada ayam menjadi potongan-potongan dan letakkan di crockpot.
Dalam mangkuk, campur campuran salad dressing dengan air dan tuangkan ayam. Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 3 jam.
Dalam mangkuk kecil, kocok keju krim dengan sup sampai tercampur rata. Aduk jamur dan tuangkan campuran di atas ayam. Tambahkan potongan brokoli dan masak selama sekitar 1 jam lagi.
Sajikan saus ayam di atas linguine yang dimasak, nasi, atau pasta serupa.
* Campuran Bumbu Bumbu Buatan Italia:
Dalam mangkuk, campurkan 1 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh bubuk bawang, 2 sendok teh daun oregano, 1/2 sendok teh gula, 1/4 sendok teh lada hitam, 1 sendok teh serpih parsley kering, 1 1 / 2 sendok teh garam, sejumput kemangi daun kering dan sejumput garam seledri. Membuat setara dengan sekitar 2 paket kecil campuran saus Italia.
Kiat dan Variasi
Gunakan kuntum brokoli yang baru dikukus. Tambahkan kuntum kukus ke dalam saus yang dimasak atau sajikan dalam mangkuk terpisah.
Sajikan ayam dengan brokoli di atas nasi kembang kol atau spaghetti squash untuk mengurangi karbohidrat.
Tambahkan toples kecil pimientos (dikeringkan) untuk warna dan rasa ekstra.
Tag Resep:
- Brokoli
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
