Diana Rattray
- Total: 7 jam 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 2 Rak (4 Porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
513 | Kalori |
24g | Lemak |
54g | Karbohidrat |
25g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 Rak (4 Porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 513 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 24g | 30% |
Lemak jenuh 8g | 40% |
Kolesterol 87mg | 29% |
Sodium 1042mg | 45% |
Total Karbohidrat 54g | 20% |
Serat Makanan 2g | 6% |
Protein 25g | |
Kalsium 78mg | 6% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Iga punggung bayi yang lezat ini dimasak dengan sempurna di dalam tempayan. Campuran madu, saus tomat, saus Worcestershire, dan saus Tabasco Chipotle memberi cita rasa iga dengan sempurna.
Iga dipanggang selama sekitar satu jam untuk membuat beberapa lemak, dan kemudian mereka dipindahkan ke slow cooker untuk memasak dengan saus barbekyu madu buatan sendiri dan irisan bawang.
Sajikan iga crockpot ini dengan salad kentang, kacang panggang, dan jagung rebus untuk hidangan barbekyu dalam ruangan yang lezat yang dapat Anda nikmati setiap saat sepanjang tahun.
Bahan
- 2 rak iga bayi punggung (potong menjadi 2 hingga 3 bagian iga)
- Garam dan merica
- 1 cangkir bawang cincang (dibagi)
- 1 1/2 cangkir saus tomat
- 1/3 gelas madu
- 1 1/2 sendok makan Tabasco Chipotle Sauce (atau secukupnya)
- 1 sendok makan saus Worcestershire
- 2 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok makan mustard disiapkan
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 375 F.
Lapisi loyang besar berbingkai dengan kertas tugas berat. Tempatkan bagian tulang rusuk, sisi tulang rusuk ke bawah, di atas loyang. Panggang selama 1 jam.
Dalam food processor, campurkan 1/4 cangkir bawang cincang, saus tomat, madu, saus chipotle, saus Worcestershire, bubuk cabai, mustard, cuka, bubuk bawang putih, garam, dan lada. Proses sampai campuran halus.
Pindahkan iga ke slow cooker; tutup dengan 3/4 cangkir bawang dan tuangkan saus barbekyu chipotle ke atas semuanya.
Tutup dan masak di RENDAH selama 6 hingga 8 jam, atau pada TINGGI selama sekitar 3 hingga 4 jam, atau sampai iga sangat empuk.
Anda mungkin juga suka
Oven Sparerib Babi Panggang Oven
Spareribs Dengan Saus Marmalade Jahe
Honey Garlic Spareribs
Lambat Cooker Maple Honey Ribs iga
Tag Resep:
- Tomat
- makan malam
- selatan
- jatuh