Diana Rattray
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: Melayani 4
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
186 | Kalori |
7g | Lemak |
29g | Karbohidrat |
3g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: Melayani 4 | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 186 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 7g | 8% |
Lemak jenuh 2g | 10% |
Kolesterol 8mg | 3% |
Sodium 91mg | 4% |
Total Karbohidrat 29g | 11% |
Serat Makanan 3g | 12% |
Protein 3g | |
Kalsium 26mg | 2% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kentang panggang serbaguna ini dibumbui dengan berbagai bumbu. Pilih ramuan favorit Anda untuk resepnya. Dill, rosemary, dan peterseli adalah pilihan yang sangat baik, tetapi ada banyak kemungkinan lainnya.
Jangan ragu untuk mengganti bubuk bawang putih dengan 1 atau 2 siung bawang putih cincang, dan Anda dapat memilih untuk menambahkan bawang ke kentang dan menghilangkan bubuk bawang.
Bahan
- 1 ½ pon kentang merah atau Yukon emas (dikupas, potong-potong)
- 1 sendok makan mentega cair
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan peterseli cincang segar
- 1/2 sdt dillweed kering
- 1/2 sendok teh rosemary kering (hancur)
- Opsional: 1/2 sendok teh bawang bombai
- Opsional: 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan lada halal (secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 375 F.
Lapisi loyang dengan kertas timah; lumuri kertas timah dengan ringan.
Campurkan kentang, mentega, minyak, peterseli, adas, rosemary, dan bawang merah dan bubuk bawang putih dalam kantong penyimpanan makanan yang besar. Kocok kentang di dalam tas sampai irisan kentang benar-benar dilapisi.
Atur kentang dalam loyang disiapkan dalam satu lapisan. Taburi dengan garam dan merica.
Panggang selama 40 hingga 50 menit, atau sampai kentang lunak dan berwarna kecokelatan.
Tag Resep:
- Sisi kentang
- makan malam
- Amerika
- jatuh