Leah Maroney
- Total: 35 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 10 menit
- Plus: 4 jam
- Hasil: 12 telur (melayani 6)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1184 | Kalori |
| 68g | Lemak |
| 135g | Karbohidrat |
| 16g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 butir (sajikan 6) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1184 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 68g | 87% |
| Lemak jenuh 31g | 156% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Sodium 291mg | 13% |
| Total Karbohidrat 135g | 49% |
| Serat Makanan 7g | 25% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 145mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak ada yang mengalahkan telur selai kacang cokelat klasik dalam keranjang Paskah anak Anda. Kecuali kalau itu buatan sendiri!
Versi selai cokelat selai kacang buatan rumah ini dibuat dengan bahan-bahan minimal dan, tentu saja, dengan cinta. Mereka mudah dibuat, dapat dibuat dengan mudah di muka dan dibekukan, dan merupakan suguhan hebat yang dapat Anda buat bersama anak-anak Anda. Pastikan untuk menggunakan pengawasan saat melelehkan cokelat dan mencelupkan telur, karena cokelat bisa menjadi agak panas.
Untuk gerimis, kami menggunakan warna pink, ungu, biru, dan kuning, namun, jangan ragu untuk bereksperimen dengan warna lain juga.
Bahan
- 1/2 cangkir mentega asin (meleleh)
- 4 gelas gula bubuk
- 1 cangkir selai kacang krim
- 4 graham cracker (dihancurkan)
- 3 cangkir keripik semisweet
- Pemendekan 1 sendok makan
- 1 1/2 cangkir keping cokelat putih
- Opsional: pewarna makanan pastel
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk besar, campurkan mentega cair, gula bubuk, selai kacang, dan biskuit graham. Anda dapat menggunakan mixer tangan atau Anda bisa mencampur dengan sendok besar. Untuk konsistensi yang lebih baik, gunakan hand mixer.
Tempatkan bola berisi selai kacang di antara dua lembar kertas roti dan gulung setebal 1/4 inci.
Tempatkan lembar isian selai kacang di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer selama satu jam, atau sampai keras.
Gunakan pemotong kue berbentuk telur kecil untuk memotong bentuk telur Anda. Anda juga dapat menggunakan pemotong kue lingkaran dan dengan lembut membentuk bagian atas lingkaran menjadi bentuk telur. Masukkan kembali bentuk telur ke dalam freezer saat Anda menyiapkan lapisan cokelat.
Dalam double boiler, lelehkan keripik semisweet dengan mentega putih, aduk terus, hingga benar-benar halus.
Keluarkan telur dari freezer.
Dengan menggunakan garpu, celupkan setiap telur dengan hati-hati ke dalam lapisan cokelat leleh sepenuhnya. Hapus menggunakan garpu dan biarkan cokelat berlebih menetes dari telur selai kacang. Dengan hati-hati letakkan di atas selembar kertas lilin dan ulangi dengan sisa telur.
Biarkan mereka mengeras sepenuhnya pada suhu kamar, sekitar 1 hingga 2 jam.
Taruh 3 sampai 4 mangkuk kecil (tergantung pada berapa banyak warna yang Anda inginkan). Tambahkan tetes pewarna makanan ke setiap mangkuk untuk membuat warna ungu, merah muda, biru, dan kuning pastel. Anda hanya perlu beberapa tetes setiap warna karena jumlah cokelat yang sedikit dan keinginan untuk membuat warna pastel.
Lelehkan keping cokelat putih dalam ketel ganda atau dalam microwave, aduk setiap 30 detik pemanasan.
Bagilah cokelat putih di antara tiga atau empat mangkuk. Aduk mereka untuk benar-benar memadukan warna.
Gerimis setiap warna di atas telur yang mengeras. Biarkan mengeras sepenuhnya lagi, pada suhu kamar, dan sajikan!
Tag Resep:
- Permen cokelat
- pencuci mulut
- Amerika
- Paskah
