Koleksi Makanan / Getty Images
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 788 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 38g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 koktail (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 788 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 1% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 33mg | 1% |
| Total Karbohidrat 38g | 14% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 57mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep ini sebenarnya lebih dekat dengan salah satu resep Bloody Mary asli, yang dilaporkan menggunakan gin atau wiski sebagai pangkalan. Jangan ketuk sampai Anda mencobanya! Gin, seperti halnya tequila dalam Bloody Maria, membuat dasar yang bagus untuk jus tomat, menambahkan rasa ekstra yang tidak bisa dibawa oleh vodka ke dalam campuran.
Bahan
- 2 ons gin (Gin Amsterdam Baru)
- 3 tetes ekstrak vanila
- 4 ons jus tomat
- 1 ons jus jeruk nipis
- 1 sejumput cabai rawit
- Hiasi: tomat ceri
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail yang diisi dengan es, gabungkan semua bahan.
Kocok kuat-kuat.
Tuang semuanya (termasuk es) ke dalam gelas highball.
Hiasi dengan tomat ceri.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Biasanya, es yang digunakan dalam pengocok koktail tegang ketika menuangkan minuman ke dalam gelas, tetapi tidak demikian dalam resep ini. Es yang sedikit rusak membantu membuat jus tomat yang lebih tebal sedikit lebih enak. Gunakan es segar dan saring minuman jika Anda suka. Jangan berlebihan pada ekstrak vanila. Hanya sedikit yang bisa dilakukan dan jumlah resep ini harus di bawah satu sendok teh. Tambahkan lebih banyak cabai rawit jika Anda ingin membuat minuman sedikit lebih pedas. Namun, hindari saus pedas yang ditemukan di Bloody Mary; ini tidak dirancang untuk menjadi koktail super pedas.
Variasi resep
- Jika Anda memiliki tomat segar, buat Central Park Anda dengan jus segar. Anda dapat menggunakan juicer atau blender listrik. Pilihan lain adalah untuk menumbuk potongan tomat dengan muddler Anda, mengulurkan potongan tomat. Usahakan untuk tidak menggunakan muddler kayu karena tomat akan menodainya. Tomat kering dapat membuat jus yang sangat baik, meskipun Anda akan membutuhkan banyak. Jika Anda mengikuti rute ini, campur buah-buahan di bagian bawah shaker Anda dan saring minuman ke dalam gelas saji di atas es segar. Sama seperti Green Bloody Mary, Central Park agak enak dengan jus sayuran hijau.
Seberapa kuat taman pusat?
Seperti sebagian besar koktail jus tomat, Central Park adalah minuman kasual yang mengandung alkohol. Rata-rata, minuman ini memiliki berat hanya 10 persen ABV (20 proof), menjadikannya lebih ringan dari kebanyakan anggur.
Tag Resep:
- Tomat
- Amerika
- pesta
- minuman
