The Spruce / Diana Rattray
- Total: 70 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 50 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 592 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 108g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 592 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 16g | 21% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 172mg | 57% |
| Sodium 620mg | 27% |
| Total Karbohidrat 108g | 39% |
| Serat Makanan 7g | 26% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 169mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kami menggunakan kombinasi apel Granny Smith dan Golden Delicious di tukang sepatu ini. Panggang makanan penutup ini untuk acara khusus, seadanya, atau makan malam keluarga.
Bahan
- 7 cangkir apel (dikupas, buang biji, iris tipis)
- 1 1/2 cangkir cranberry (segar)
- 2 sendok makan jus lemon
- 3/4 gelas gula
- 1/2 gelas gula merah
- 3 sendok makan tepung
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/3 cangkir jus apel
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok makan mentega (lunak)
- Untuk Topping:
- 3/4 cangkir tepung
- 1/2 gelas gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 telur besar
- 2 sendok makan krim (atau susu evaporasi atau setengah-setengah)
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Olesi loyang 2 1/2 hingga 3 liter. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Aduk irisan apel dengan cranberry dan jus lemon.
Dalam mangkuk, campurkan 3/4 cangkir gula pasir, 1/2 cangkir gula merah, 3 sendok makan tepung, 1 sendok teh kayu manis, dan 1/2 sendok teh garam; tambahkan ke campuran apel dan aduk sampai rata. Campur jus apel dan vanila.
Atur campuran apel di dalam loyang yang sudah disiapkan. Dot dengan mentega lembut.
Membuat Topping: Dalam mangkuk pencampur, campurkan 3/4 cangkir tepung dengan 1/2 gelas gula, 1 sendok teh baking powder, dan 1/4 sendok teh garam.
Kocok telur dengan krim dan mentega cair; aduk ke dalam bahan kering dan kocok sampai halus.
Dengan menggunakan satu sendok makan, jatuhkan sendok adonan secara merata di atas campuran buah. Adonan akan menyebar seperti tukang roti.
Panggang selama 40 hingga 50 menit, hingga buah lunak dan topping berwarna kecoklatan.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- apel
- pencuci mulut
- selatan
- hari Natal
