Pohon cemara
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 sandwich (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 356 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 20g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 sandwich (1 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 356 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 24g | 30% |
| Lemak jenuh 11g | 54% |
| Kolesterol 57mg | 19% |
| Sodium 779mg | 34% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 6g | 22% |
| Protein 20g | |
| Kalsium 528mg | 41% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sandwich Caprese adalah sub vegetarian Italia klasik yang dikemas penuh dengan rasa, dan juga super mudah dibuat. Dibuat dengan irisan tebal mozzarella segar, tomat Italia manis, minyak zaitun extra virgin yang kaya, glasir balsamic tajam, dan kemangi herba, tidak mengherankan bahwa kemasyhuran sandwich ini telah membuatnya sampai ke Amerika Serikat.
Bahan
- 1 sub roll Italia
- 1/2 sendok makan minyak zaitun extra virgin dari Italia
- 1/2 sendok makan balsamic glaze
- 3 iris tebal mozzarella segar (kerbau, jika mungkin)
- 2 tomat Campari segar (irisan tebal)
- 5 daun kemangi
- Garam secukupnya)
- Lada segar (secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Menggunakan pisau bergerigi, iris sub roll Italia menjadi setengah memanjang.
Pohon cemara
Gerimis bagian dalam dengan minyak zaitun extra virgin Italia dan glasir balsamic.
Pohon cemara
Tambahkan basil dan tomat di satu sisi dan taburi dengan garam dan merica.
Pohon cemara
Taburi dengan mozzarella segar dan tutup sandwich.
Pohon cemara
Makan sekarang atau bungkus rapat untuk dinikmati nanti.
Kiat
- Jika Anda mendapatkan sandwich ini di Italia, kemungkinan besar dibuat dengan kerbau mozzarella. Meskipun mozzarella biasa masih bekerja dengan baik pada sandwich ini, susu kerbau memberi rasa ekstra pada keju. Tidak ada glasir balsamic di tangan? Anda dapat memesan sedikit glasir atau menggunakan cuka balsamic biasa atau membuatnya sendiri dengan menambahkan 1/2 cangkir cuka balsamic dengan 1/4 cangkir jus apel dan merebusnya hingga menjadi sirup kental.
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- makan siang
- Italia
- piknik
