The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 321 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 30g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 321 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 4g | 20% |
| Kolesterol 111mg | 37% |
| Sodium 2000mg | 87% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 30g | |
| Kalsium 40mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Steak ham ini membuat makan malam sibuk yang cepat dan super mudah, atau melayani untuk makan malam liburan sederhana untuk keluarga kecil. Sajikan ham yang diiris dengan kentang yang dipanggang atau dihaluskan atau kentang manis, bersama dengan kacang hijau, kacang polong, atau salad.
Bahan
- 1 1/2 pon ham steak (dipotong di tengah; dimasak)
- 2 sendok teh bubuk mustard
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 1/4 cangkir gula merah (dikemas)
- 2 sendok makan cuka sari apel
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Panaskan terlebih dahulu broiler. Luruskan loyang dangkal dengan kertas timah dan letakkan rak di loyang. Atau lapisi wajan broiler dengan foil.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Letakkan ham steak di rak di loyang atau di rak loyang.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Dalam mangkuk, campur mustard tanah dan mustard Dijon dengan gula merah dan cuka dan aduk sampai rata.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Oleskan campuran glasir di atas ham steak.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Panggang ham sekitar 3 sampai 4 inci dari sumber panas sampai glasir menggelegak dan agak kecokelatan - sekitar 4 menit.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Balikkan ham dan olesi dengan lebih banyak campuran mustard.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Panggang selama 3 hingga 5 menit lagi, sampai kecoklatan.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Sajikan dan nikmati!
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tip
- Sajikan steak ham ini dengan kentang tumbuk atau kentang manis bersama dengan sayuran kukus favorit keluarga Anda atau casserole sayuran. Casserole sayuran bergigi ini adalah pilihan yang baik, atau menyajikan ham dengan roti jagung dan keju panggang yang mudah ini.
Variasi resep
- Gunakan sebagian atau seluruh madu dalam campuran glasir sebagai pengganti gula merah.
Tag Resep:
- daging
- hidangan utama
- Amerika
- Paskah
