Saus salad Jerman dengan resep susu evaporasi

Daftar Isi:

Anonim

Gambar ivanmateev / E + / Getty

  • Total: 10 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 0 menit
  • Dinginkan: 60 menit
  • Hasil: 1/2 gelas (4 porsi)
13 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
78 Kalori
3g Lemak
11g Karbohidrat
2g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 1/2 cangkir (4 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 78
% Nilai Harian *
Total Lemak 3g 3%
Lemak jenuh 2g 8%
Kolesterol 10mg 3%
Sodium 38mg 2%
Total Karbohidrat 11g 4%
Serat Makanan 0g 0%
Protein 2g
Kalsium 95mg 7%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Coba resep salad dressing Nenek Jerman (salatauce) nenek yang mudah ini. Setelah Perang Dunia I dan II, produk susu segar sulit didapat, jadi alih-alih krim setengah-setengah atau berat, Oma (bahasa Jerman untuk "nenek") menggunakan susu evaporasi. Sejarah susu kental yang diuapkan dan dimaniskan ini akan memberi Anda latar belakang tentang susu kaleng.

Karena bahan-bahannya sederhana dan resepnya sangat mudah disiapkan, memakan waktu sekitar 10 menit, mungkin mengejutkan Anda bahwa ini bisa menjadi cara yang lezat untuk berpakaian salad.

Oma saya juga memberikan resep untuk Flädlesuppe atau kaldu dengan pancake.

Resep ini termasuk dalam kategori makanan enak Jerman. Makanan yang menenangkan adalah makanan yang mungkin tidak selalu trendi tetapi, Anda harus akui, mereka adalah makanan yang membangkitkan kenangan yang mendalam dan menyentuh, dan makanan yang Anda pilih saat malam musim dingin yang dingin ketika Anda meringkuk di depan api dengan rumah fuzzy sandal di kaki Anda.

Bahan

  • 1 5 ons susu dapat diuapkan
  • 2 sendok makan gula (atau pemanis pilihan setara)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada
  • 2 sendok makan cuka balsamik putih (atau cuka anggur putih)
  • Opsional: 1 hingga 2 sendok makan bawang cincang

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Tuang 5 ons kaleng susu evaporasi ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan 2 sendok makan gula atau pengganti gula pilihan Anda, 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh lada segar, dan aduk sampai gula larut.

    Aduk cuka balsamik putih atau cuka anggur putih dan 1-2 sendok makan bawang cincang, jika menggunakan. Dingin. Saat siap disajikan, aduk saus dengan daun selada hijau yang sobek.

Tag Resep:

  • berpakaian
  • Jerman
  • makan malam keluarga
  • salad
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!