Masakan Cahaya / Gambar Getty
- Total: 47 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 32 menit
- Hasil: 4 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
740 | Kalori |
35g | Lemak |
69g | Karbohidrat |
36g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 740 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 35g | 45% |
Lemak jenuh 14g | 68% |
Kolesterol 74mg | 25% |
Sodium 1056mg | 46% |
Total Karbohidrat 69g | 25% |
Serat Makanan 5g | 18% |
Protein 36g | |
Kalsium 249mg | 19% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sosis Italia dan tomat kecokelatan membuat saus buatan sendiri yang lezat untuk pasta dasi kupu-kupu ini (farfalle).
Sajikan makanan pasta ini dengan roti Prancis yang keras atau roti bawang putih dan salad hijau terlempar.
Bahan
- 1 pon sosis Italia manis
- 1 cangkir bawang (dicincang)
- 1 siung bawang putih besar (cincang)
- 1 (15 ons) kaleng tomat (potong dadu)
- 1 sendok teh oregano daun kering (hancur)
- 1 sendok teh daun kemangi kering (hancur)
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 8 ons pasta berbentuk dasi kupu-kupu, atau farfalle
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Hapus sosis Italia dari selubung; kecokelatan dalam wajan besar yang berat, memecah sosis Italia dengan spatula. Buang sosis Italia yang sudah kecokelatan agar kertas tisu kering.
Tiriskan semua kecuali satu sendok makan tetesan sosis dari wajan; tambahkan bawang dan tumis, aduk hingga lunak. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis sebentar.
Tiriskan tomat, sisakan cairan. Sisihkan cairan.
Tambahkan tomat yang sudah dikeringkan ke wajan dengan bawang dan bawang putih dan masak selama sekitar empat menit.
Tambahkan cairan tomat yang dipesan ke wajan dan kemudian kembali sosis Italia ke wajan dengan oregano, basil, garam, dan merica. Didihkan selama sekitar 20 menit, aduk sesekali.
Sementara itu, masak pasta dalam air asin mendidih mengikuti instruksi paket; tiriskan dan tempatkan di piring saji.
Sendok saus di atas pasta dan taburi dengan keju Parmesan.
Aduk perlahan dan sajikan.
Nikmati!
Tag Resep:
- Semacam spageti
- Semacam spageti
- Italia
- membara