The Spruce Eats / Teena Agnel
- Total: 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 311 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 28g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 311 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 8g | 42% |
| Kolesterol 149mg | 50% |
| Sodium 70mg | 3% |
| Total Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 87mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Eggnog hebat dan eggnog buatan sendiri bahkan lebih baik. Meskipun kesalahpahaman umum, eggnog dibuat dari awal tidak sulit atau memakan waktu. Resep eggnog Bourbon ini akan menunjukkan betapa mudah dan enaknya eggnog dan Anda bisa menggunakannya untuk menjaga tradisi liburan tetap hidup.
Eggnog biasanya dibuat dengan telur, gula, rempah-rempah dan minuman keras dasar (rum tradisional atau brendi) dan ada banyak resep eggnog yang tersedia. Asal usul eggnog dapat ditelusuri kembali ke abad ke-17 dan telah menjadi favorit Natal sejak itu.
Eggnog berbasis wiski seperti ini adalah yang terbaik dengan bourbon pedas yang bagus seperti Bulleit. Citarasa bourbon berpadu dengan bumbu liburan dan menciptakan lapisan rasa yang menarik. Resep ini juga menampilkan minuman keras brandy dan oranye sedikit untuk membuat dimensi lebih dan, dalam hal itu, itu bukan eggnog rata-rata Anda.
Resep ini sangat mudah dibuat dan jauh lebih baik daripada eggnog apa pun yang Anda temukan di pasaran. Ini lezat, beraroma, dan cara yang bagus untuk mengesankan teman dan keluarga selama musim liburan.
Bahan
- 4 telur besar
- 6 ons gula (butiran)
- 1 sendok teh pala (parut baru)
- 1/8 sendok teh allspice
- 1/8 sendok teh cengkeh
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 2 ons Hennessy VSOP Cognac
- 2 ons Grand Marnier (a vanilla liqueur juga bisa diganti di sini)
- 4 ons Bulleit Bourbon
- 12 ons susu murni
- 8 ons krim kental
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: Sangat disarankan untuk membuat eggnog ini sehari sebelum Anda membutuhkannya. Waktu tambahan memungkinkan semua selera untuk menikah dan menjadi satu minuman yang lezat dan mengesankan.
Buat Eggnog
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Blender telur selama 1 menit dalam mixer yang dilengkapi dengan cambuk atau blender.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tambahkan gula dan rempah-rempah dan campur selama 30 detik untuk dimasukkan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Perlahan tambahkan minuman keras dan haluskan 30 detik lagi.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tambahkan susu dan krim dan blender 1 menit lagi.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tutup dan dinginkan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Melayani Egonog Bourbon
Resep eggnog ini akan menghasilkan sekitar delapan minuman 4 ons. Jika Anda ingin lebih, cukup gandakan atau bahkan tiga kali lipat resep.
Sebutkan 4 ons eggnog ke dalam seruling atau cangkir teh sampanye.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Parut pala segar atau kayu manis di atasnya (opsional).
The Spruce Eats / Teena Agnel
Sajikan dan nikmati!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Apakah Anda Khawatir Minum Telur?
Jutaan orang selamat dari minum eggnog dan minuman telur lainnya dan sangat jarang ada orang yang sakit karena telur saja (mabuk karena eggnog tidak dihitung!). Namun, bisa dimaklumi jika Anda sedikit khawatir meminum telur mentah. Tenangkan pikiran Anda dan ketahuilah bahwa ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memastikan telur Anda aman. Jika suka, Anda bahkan dapat memilih pengganti telur (meskipun minumannya tidak sama).
Jika pikiran itu benar-benar mengganggu Anda, lewati eggnog sepenuhnya! Ada banyak minuman Natal tradisional lainnya yang bisa Anda campur.
Seberapa Kuat Eggnog Bourbon Ini?
Kita sering mendengar cerita-cerita horor dan membuat lelucon tentang seseorang yang memiliki terlalu banyak eggnog di pesta Natal. Mungkin mengejutkan Anda mengetahui bahwa eggnog rata-rata sebenarnya cukup ringan (kecuali, tentu saja, Anda menambahkan terlalu banyak minuman keras).
Ketika dibuat sesuai dengan resep ini, eggnog Anda seharusnya benar sekitar 10 persen ABV (20 bukti). Ini berarti bahwa satu cangkir eggnog harus sekuat segelas anggur.
Tag Resep:
- Koktail Wiski
- koktail
- Amerika
- hari Natal
