Sukiyaki daging sapi pada resep panggangan

Gambar MIXA / Getty

• Total: 34 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 14 menit
• Hasil: 2 Pound Steak (6 Sajian)

7 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
457	Kalori
22g	Lemak
13g	Karbohidrat
51g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 2 Pound Steak (6 Porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	457
% Nilai Harian *
Total Lemak 22g	28%
Lemak jenuh 8g	38%
Kolesterol 136mg	45%
Sodium 886mg	39%
Total Karbohidrat 13g	5%
Serat Makanan 4g	13%
Protein 51g
Kalsium 238mg	18%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Ini adalah metode tradisional untuk memanggang steak bergaya Jepang. Kombinasi daging sapi dan sayuran menjadikannya hidangan lengkap. Anda juga bisa menyajikan ini di atas nasi.

Bahan

• 2 pon / 900 g. steak daging sirloin
• 1 sendok teh / 5 mL garam
• 1 sendok teh / 5 mL lada hitam
• 2 bawang sedang (dibelah dua)
• 1 1/2 gelas / 360 mL Sukiyaki Sauce
• 1 gelas / 240 mL jamur irisan
• 1 cangkir / 240 mL tahu (potong dadu dan tiriskan)
• 1 kaleng (8 1/2 ons / 250 mL) rebung (diiris)
• 1 kaleng (8 1/2 ons / 250 mL) shirataki (opsional)
• 4 batang seledri (diiris secara diiris)
• 1 ikat bawang hijau (potong panjang 2 inci, tutup juga)
• 1 sendok makan / 15 mL minyak

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Catatan: Resep ini bekerja paling baik jika Anda memiliki wajan panggangan. Selanjutnya, Anda dapat membeli Sukiyaki Sauce di sebagian besar toko kelontong. Shirataki adalah jenis mie Jepang.

Sikat sayur dan tahu dengan minyak. Bumbui steak dengan garam dan merica. Gunakan lebih banyak jika perlu.

Tempatkan di atas panggangan panas. Tambahkan sayuran dan tahu ke wajan panggangan dan letakkan di atas perapian.

Panggang steak sampai sedang-langka hingga sedang, dan sayuran sampai kecoklatan ringan atau menunjukkan tanda panggangan. Hapus dari panggangan.

Iris daging menjadi potongan tipis. Iris sayuran tipis-tipis.

Dalam wajan besar atau wajan di atas api sedang tambahkan saus sukiyaki. Tambahkan steak dan aduk untuk menutupi.

Tambahkan sayur dan tahu. Putar perlahan hingga panas dan merata. Sajikan segera.

Tag Resep:

• Tahu
• hidangan utama
• Jepang
• memasak

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!