bhofack2 / Getty Images
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 16 pretzel (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 85 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 16 pretzel (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 85 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 7% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 63mg | 21% |
| Sodium 434mg | 19% |
| Total Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 110mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pretzel lunak ini menjadi camilan yang enak untuk segala acara. Untuk pretzel ragi bergaya mal besar, lihatlah pretzel lembut yang lezat ini. Tidak hanya lezat, tetapi juga tidak membutuhkan ragi, artinya mudah dan cepat!
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung (serba guna)
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 cangkir / 2 ons keju (parutan cheddar ringan)
- 2/3 gelas susu
- 1 telur sedang (dipukuli)
- 1 1/2 sendok teh garam (kasar)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan 4 bahan pertama dalam mangkuk sedang; potong margarin dengan blender kue sampai campurannya menyerupai makanan kasar.
Tambahkan keju dan susu, aduk sampai bahan kering baru dilembabkan.
Balikkan adonan ke permukaan tepung ringan dan uleni sekitar 12 kali.
Bagi adonan menjadi dua dan gulung setiap bagian menjadi persegi panjang 12x8 inci.
Potong adonan memanjang menjadi delapan strip 1 inci.
Putar masing-masing menjadi bentuk pretzel; sikat dengan telur kocok dan taburi dengan garam kasar.
Letakkan di atas loyang yang agak berminyak dan panggang pada suhu 400 F selama 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
Dinginkan selama beberapa menit di rak kawat; sajikan pretzel hangat.
Tag Resep:
- Cheddar
- pretzel tanpa ragi
- hidangan pembuka
- Amerika
