Foto: Diana Rattray
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 310 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 310 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 24% |
| Lemak jenuh 7g | 34% |
| Kolesterol 29mg | 10% |
| Sodium 873 mg | 38% |
| Total Karbohidrat 23g | 9% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 306mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah pizza dasar yang dibuat dengan adonan buatan sendiri dan beberapa saran topping.
Jadilah kreatif dengan topping untuk pizza ini - gunakan topping sayuran dan daging favorit Anda, atau campur keju.
Kombinasi Provolone dan Mozzarella atau Cheddar dan Mozzarella adalah pilihan yang sangat baik.
Bahan
- Untuk adonan:
- 1 paket ragi kering aktif (sekitar 2 sendok teh)
- 1 gelas air (hangat)
- 1 sendok teh gula
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sejumput garam
- Untuk Topping:
- 1 kaleng / 8 ons saus tomat
- Opsional: daging sapi kecoklatan atau sosis Italia, dihancurkan
- 1 kaleng jamur (diiris, tiriskan)
- Opsional: irisan paprika hijau dan bawang bombay
- 1/2 cangkir keju parmesan (parut)
- 1 hingga 2 cangkir keju Mozzarella (atau campuran Mozzarella dan Cheddar, parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan oven hingga 400 F.
Tambahkan ragi ke dalam air dan aduk sampai larut. Tambahkan gula, minyak, tepung, dan garam. Atur mangkuk pengaduk yang diisi dengan adonan dalam air hangat selama 5 menit untuk naik. Tepuk adonan di atas loyang pizza yang dilumasi mentega atau loyang.
Lapisan topping pada adonan dalam urutan yang tercantum.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit, atau sampai kulitnya kecoklatan.
Anda mungkin juga suka
Resep Kerak Bir dan Pizza Basil
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- pizza dasar
- makan malam
- Amerika
