Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 290 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 290 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 129mg | 43% |
| Sodium 1031mg | 45% |
| Total Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 345mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pancake dasar ini sempurna untuk pagi akhir pekan atau sarapan liburan. Hanya pasangkan dengan sosis atau bacon dan topping favorit Anda untuk hidangan lengkap. Resepnya adalah favorit yang sudah terbukti benar. Anda bahkan dapat membuat bets ganda dan membekukannya untuk sarapan sepanjang minggu!
Sajikan pancake ini dengan banyak mentega dan sirup maple, atau gunakan sirup atau buah favorit Anda sendiri.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur besar
- 1 1/2 gelas susu (atau lebih, sesuai kebutuhan)
- 2 sendok makan mentega cair
- Minyak (atau shortening untuk wajan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk, campurkan tepung, baking powder, gula, dan garam. Kocok atau aduk agar tercampur rata.
Pohon cemara
Dalam mangkuk lain, kocok telur dan susu.
Pohon cemara
Tambahkan campuran telur-susu ke dalam campuran tepung, aduk sampai rata.
Pohon cemara
Campur mentega cair. Jika adonan tampak terlalu tebal untuk menyebar, tambahkan sedikit susu lagi.
Pohon cemara
Gunakan sekitar 1/4 cangkir adonan untuk setiap panekuk, taruh di atas wajan panas yang dilumuri mentega.
Pohon cemara
Masak sampai Anda melihat bahwa gelembung di permukaannya pecah dan tepinya tampak agak kering.
Pohon cemara
Ubah menjadi cokelat di sisi lainnya dan selesaikan memasak.
Pohon cemara
Atas dengan topping favorit Anda dan nikmatilah!
Kiat
- Jika Anda membuat beberapa batch dan ingin menyajikannya sekaligus, panaskan oven hingga 200 F sebelum Anda mulai. Tempatkan rak di atas loyang besar dan letakkan di oven. Tempatkan pancake matang di rak dalam satu lapisan (terbuka). Pancake dapat disimpan hingga 20 menit dalam oven hangat. Adonan dapat dibuat pada malam sebelumnya. Hanya tutup dan dinginkan sampai pagi hari. Jika adonan tampak terlalu tebal, tambahkan sedikit susu (satu sendok makan pada suatu waktu) sampai Anda memiliki konsistensi yang baik. Jika Anda memiliki beberapa pancake sisa, bekukan dalam kantong freezer. Hangatkan dalam microwave, wajan, atau pemanggang roti. Untuk pancake yang lebih empuk, pisahkan telur dan kocok putih hingga kaku. Buat adonan dengan kuning telur dan lipat putih telur kocok menjadi adonan terakhir.
Variasi resep
- Untuk sedikit menambah rasa, cobalah menambahkan beberapa sendok teh kulit jeruk ke dalam adonan. Untuk pancake berbumbu, tambahkan 1/2 sendok teh kayu manis, 1/4 sendok teh pala, dan 1/2 sendok teh vanili.
Tag Resep:
- pancake
- pancake dasar
- sarapan
- Amerika
