Lauri Patterson / Getty Images
- Total: 22 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 765 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 53g | Karbohidrat |
| 86g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 765 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 20g | 26% |
| Lemak jenuh 7g | 36% |
| Kolesterol 228mg | 76% |
| Sodium 1188mg | 52% |
| Total Karbohidrat 53g | 19% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 86g | |
| Kalsium 117mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Rendam daging rusa panggang kemudian masak perlahan untuk daging panggang yang empuk dan lezat.
Bahan
- 1 daging rusa panggang (pantat panggang, sekitar 3 sampai 4 pon)
- 1 kaleng (12 ons) bir
- 3 siung bawang putih, cincang
- garam dan merica
- 2 bawang, iris
- 3 daun salam
- 2 cangkir Saus Barbekyu, favorit Anda
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Potong lemak berlebih dari daging rusa.
Dalam mangkuk besar, kombinasikan bir, bawang putih, garam, merica, bawang, dan daun salam
Tambahkan daging rusa (bumbunya harus menutupi daging). Rendam dalam kulkas selama 12 jam, balik sesekali.
Buang daging rusa dan bawang bombai dari bumbunya, tempatkan di slow cooker / crockpot dan tuangkan 1 cangkir Saus Barbekyu di atasnya. Tutup dan masak dengan api kecil selama 10 hingga 12 jam.
Sajikan dengan Saus Barbekyu yang tersisa.
Lebih banyak resep:
Venison Pot Roast
Resep daging rusa Crockpot
Indeks Resep Daging Sapi
Indeks Resep Daging Sapi
Resep Pot Panggang
Tag Resep:
- daging rusa
- hidangan utama
- Amerika
- musim dingin
